Количество захар, консумирана на година
Ако смятате, че не сте кандидат за диета с ниски въглехидрати / ниска захар, погледнете статистиката. Средният американец изяжда огромни 160 килограма захар и царевичен сироп всяка година - ПЛЮСВАЙТЕ още 24 килограма изкуствени подсладители. Това е само средната стойност! Това дори не включва естествени захари, които съдържат храни като банани, ябълки и други естествени продукти.

Ако смятате, че не добавяте толкова много захар към чашата си с кафе, погледнете съставките в храните, които ядете. Правителството силно субсидира царевицата, за да поддържа ниските ни цени на храните. За съжаление, повечето хора не ядат "царевица". Те поглъщат "царевичен сироп" - супер сладка смес, добавена към всичко - от сироп за палачинки до сода до зърнени храни. Средният американец приема по 42 килограма царевичен сироп всяка година.

Средно тийнейджърката изпива 868 кутии сода годишно. Средното момиче не е далеч от тази оценка.

Не забравяйте, че не много отдавна захарта беше луксозна храна. Хората гордо биха показали захар на масата си в захарна купа, за да покажат колко са богати. Средният човек изяде само 7 килограма захар за цяла година.

Някои биха могли да кажат, защо просто не преобразувате над 100% изкуствени подсладители? Например, ако поглъщаме 180 килограма или около година „допълнителен подсладител“ в нашата диета, защо да не е това всички да са Аспартам?

Според статия от JADA, пакет от 40 mg аспартам се равнява на сладост на около 2 ч.л. захар. В килограм захар има около 113 чаени лъжички. Това означава, че 180 фунта „допълнителен подсладител“ на година, който американците ядат, това би било 180 паунда х 113 супени лъжици на килограм = 20 344 чаени лъжички сладки неща всяка година, които американците консумират.

Работейки назад, ние знаем, че 40mg Аспартам се равнява на 2 чаени лъжички. Това означава, че 20mg Аспартам се равнява на 1 чаена лъжичка. Така че приемаме 20mg Аспартам * 20,340 чаени лъжички и излизаме с 406,800mg Aspartame годишно да се поглъщат.

За щастие, метричната система е МНОГО лесна за преобразуване. Няма сложна математика, необходима! 406 800mg е просто 406,8 кг. Лесен като пай!

Така че безопасно ли е или здравословно човек да консумира 406,8 кг Аспартам за година?

Ако отидете по стандартите на СЗО, те направиха тестове на плъхове и след това на случаен принцип решиха, че стойността за хората ще бъде 1/100 от това съотношение. Техният брой, на който са се настанили, е бил 50 mg / kg тегло. Тъй като повечето хора в САЩ мислят в килограми, 1 кг е 2,2 килограма. Това е 50mg / 2.2lb.

Човек с тегло 150 фунта също тежи 68 кг. Следователно този човек може да яде (50mg * 68kg) = 3409mg от Аспартам. Така 3,4 кг на ден. Правя всичко това стъпка по стъпка, за да можете да го изчислите за собственото си тегло и интерес :)

С нивото ни от 406,8 кг по-горе, това е 1,11 кг / ден, които в момента бихме яли. Така че това е само 1/3 от максимума на СЗО, нали? Това не е ли безопасно?

Първо, ако някой ми каже, че пушенето на 10 цигари на ден е максимум за мен, не вярвам, че следователно пушенето на 3 цигари на ден е 100% безопасно. Опасностите са кумулативни - те не са нула и изведнъж са 100%. Те са инкрементни в средата.

Второ, чух от много посетители на този сайт, че са чувствителни към аспартам в количества, по-ниски от 1,11 кг на ден. Само защото няколко плъха бяха наред с аспартам на тези нива, не означава, че и всяко човешко същество е твърде. Познавам хора, които биха паднали мъртви от петънце фъстъчено масло. Безопасно е да се предположи, че много от нас също са чувствителни към Аспартам в по-малко от 1,11 кг количества.

И накрая, аз вярвам силно в отмяната на себе си от сладкия ни - НЕ в пристрастяването си към друг химически еквивалент. Не е здравословно да ядем сладки храни 24 часа на ден, 7 дни в седмицата. Ако имате нужда от помощ по време на този процес, силно препоръчвам да отидете със стевия, естествена билка. Ако искате да знаете защо изрично съм против използването на Аспартам като отбиващ агент, прочетете тук:

Опасност от аспартам

Съвет за контрол на калориите и безопасност на аспартама
Фенилкетонурия, фенилаланин, ПКУ и аспартам
Метанол, метилов алкохол и аспартам

електронни книги с ниски въглехидрати
Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: НАЙ-ГНУСНИТЕ СЪСТАВКИ В ХРАНАТА, КОЯТО ЯДЕМ (Част 2) (Март 2024).