Рецепта за кървави торбички

• Може 2, 2024

Хелоуин е забавно време да сервирате вкусна храна със страшни имена. Кървави чанти за тяло не звучат много апетитно, но всъщност са вкусни калцони с червен сос. Те се правят много лесно. Ако имате автоматична машина за хляб, която спестява много време в кухнята, тестото се приготвя лесно. Ако нямате такава, можете да смесите съставките на ръка и да ги оставите да втасат веднъж, преди да ги разточите. Консервираните спагети сос също спестяват време. Въпреки че можете да настържете собственото си сирене, то вече се намира настъргано в магазините за хранителни стоки.

Много хлебни магазини продават френско тесто за хляб, така че можете да го закупите, вместо да го направите сами, ако бързате. Можете също така да замените други съставки за пълнене, ако предпочитате: заменете сиренето рикота и добавете лука и спанака, добавете гъби, зелени маслини, чушки от джалапеньо и др. Към пеперони - вашето въображение е ограничението. Просто не забравяйте да препълвате чантите за тяло.

8 порции

тесто
1 1/2 чаши вода
1 супена лъжица зехтин
1 1/2 чаена лъжичка сол
3 чаши брашно
1 супена лъжица мая

пълнеж
2 28 унция консерви за спагети сос
3 унции филийки пеперони
2 чаши настърган сирене моцарела
1 чаша прясно настърган пармезан

1. Поставете съставките на тестото в тавата на автоматична машина за хляб.
2. Настройте машината на настройката на тестото и оставете цикъла да работи.
3. Подредете фурната с неглазирани кариерни плочки (или загрейте външната фурна за пица, ако има такава). Загрейте фурната до 500.
4. Когато цикълът приключи, прехвърлете тестото върху леко набрашнена тестена кърпа и разделете на 8 парчета; оформете всяко парче на топка.
5. Разточете всяка от топките на тънък кръг с диаметър около осем инча.
6. Поръсете царевичното брашно върху кори за пица и поставете кръг върху царевичната каша.
7. Лъжица няколко супени лъжици от спагети сос в центъра на кръга и отгоре с 1/4 чаша сирене моцарела.
8. Добавете няколко филийки пеперони и поръсете с 2 супени лъжици сирене пармезан.
9. Напръскайте външната страна на кръга и съединете краищата и натиснете, докато се залепят.
10. Повторете с останалите топчета тесто.
11. Плъзнете торбичките за тялото върху нагретите плочки и печете до златисто кафяво, 8-10 минути.
12. Сервирайте с останалия загрят сос за пица.

Сума за обслужване
Калории 521 Калории от мазнини 209
Процент общи калории от: мазнини 40% протеин 16% въглехидрати. 44%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 23 g
Наситени мазнини 9 g
Холестерол 40 mg
Натрий 2222 mg
Общ въглехидрат 57 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 21 g

Витамин А 44% Витамин С 42% Калций 0% Желязо 14%

Инструкции Видео: Пиле с ориз - как се готви правилно. || Рецепти от България. || (Може 2024).