Чизкейк от долната част на брауни дъно на брауни - 1/2 чаша масло
- 4 квадрата неподсладен шоколад
- 1-1 / 2 чаши захар
- 2 яйца
- 1/4 чаша мляко
- 1 ч.л. ванилия
- 1 чаша брашно
- 1/2 ч.л. сол
Подготовка - Поставете маслото и шоколада в микровълнова безопасна чаша или купа. Разтопете в микровълновата за 1 минута; разбърква. Върнете се в микровълновата фурна и гответе още 30 секунди; разбъркайте отново. Повторете, ако е необходимо, само докато шоколадът се разтопи достатъчно, за да се слее с маслото. Охладете сместа, след това добавете захарта и яйцата. Разбъркайте на ниска скорост, докато съставките се смесят добре. Добавете млякото и ванилията и разбъркайте отново. В отделна купа комбинирайте брашното и солта. Добавете към шоколадовата смес и разбъркайте, докато се смеси. Изсипете тестото в намазнена и посипана с брашно торта с форма на 9 "пролетна форма. Печете в предварително загрята фурна на 325º за 15 минути.
пълнеж с чийзкейк - 3 pkgs. (8 унции всяка) крема сирене, омекотено
- 3/4 чаша захар
- 1 ч.л. ванилия
- 3 яйца
- 1/2 чаша заквасена сметана
Подготовка - В купа за смесване комбинирайте крема сиренето, захарта и ванилията. Разбийте на средна скорост, докато се смесят добре. Добавете яйцата и разбъркайте на ниска скорост, докато се смесят добре. Добавете заквасената сметана; разбъркайте, докато се смесят добре. Изсипете сместа върху изпеченото дъно на брауни. Печете в предварително загрята фурна на 325º за 50 до 55 минути или докато леко се постави центърът. Охладете на телена поставка за около 1 час, преди да отстраните страните на тигана с пружинната форма. Охладете чийзкейк за поне 4 часа преди сервиране. За по-лесно рязане извадете тортата от хладилника и оставете да престои на стайна температура за около 30 минути преди сервиране. | Кайзер 9 "x 9" квадратна лента за нокти с пролетна форма Noblesse Springform Тази универсална, уникална пружинна форма на тиган е квадратна! Тежкомерната стомана разпределя топлината равномерно и нежно, така чейскейците, гювечи, киче, царевичен хляб, брауни и др. Се пекат докрай, без да станат твърде кафяви. Двуслойното, незалепващо покритие осигурява бързо и лесно освобождаване на печива. |
|