Един от най-добрите сезонни плодове през сезона по време на празниците е нарът. Красивите пенливи червени арли се превръщат в приятно допълнение към салати и десерти и въпреки че не е толкова трудно да обелите нар, повечето магазини за хранителни стоки вече носят малки контейнери с арли, които са готови за употреба. Наемните готвачи навсякъде могат лесно да се възползват от този много удобен продукт. Любим начин за използване на нар арли е да ги смесите с шоколад и да направите
Клъстери от нар от шоколад, Тези вкусни клъстери могат да бъдат направени, започнете да завършвате за 20 минути или по-малко. Има само две съставки, няколко минути време за микровълнова фурна и бързо загребване в лист за печене, покрита с пергамент.
Гроздовете издържат 3-4 дни, ако се съхраняват в хладилник и правят елегантно допълнение към коледните лакомства или десертни бюфети. Ключът към тези вкусни клъстери е използването на добър шоколад; не забравяйте да избягвате шоколадовите стърготини, които съдържат много добавки и консерванти, и изберете по-скъпите, но си струва, марки като Ghirardelli, Ambrosia, Callebaut или Guittard.
20 порции
3/4 до 1 чаша нар арли, (добивът от един среден нар)
1 чаша висококачествени полусладки шоколадови парченца
- Разстелете нар арлията върху чиния за чинии; внимателно използвайте кърпата за чинии, за да изсушите арлите. Ако е възможно, оставете да седнете върху кърпата, за да сте сигурни, че арките са напълно сухи.
- Измерете шоколадовите парченца в стъклен съд, безопасен за микровълна; микровълнова 1 1/2 минути на висок.
- Оставете да преседи една минута, след което разбъркайте, докато се разтопи и заглади. Ако шоколадът не се разтопи напълно, микровълновата на интервали от 15 секунди, като разбърквате след всяка.
- Внимателно разбъркайте в арилите.
- Загребвайте супени лъжици от сместа върху покрит с пергамент лист за печене, като правите 20 морга.
- Хладилник до готовност.
- Прехвърлете в мини чашки за сервиране за сервиране.
Сума за обслужване
Калории 51 Калории от мазнини 27
Процент общи калории от: мазнини 54% протеин 3% въглехидрати. 43%
Количество хранителни вещества на
Обща мазнина 3 g
Наситени мазнини 2 g
Холестерол 0 mg
Натрий 0 mg
Общ въглехидрат 6 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 0 g
Витамин А 0% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 1%
Инструкции Видео: ШОКОЛАДОВИ ФРЕНСКИ МАКАРОНИ СТЪПКА ПО СТЪПКА,КАК ДА НАПРАВИМ ФРЕНСКИ МАКАРОНИ (Може 2024).