Рецепта за шоколадов сладки картофи за сладки картофи

• Може 6, 2024

Тези сладки картофени тарталети са идеалният празничен десерт. Те са богати и плътни, пълни с шоколадов ганаш. Кексчетата са завършени с гювеч, препечен ружа на мястото на измръзване.

Рецепта за шоколадов сладки картофи за сладки картофи
Прави 12 тарталета

Съставки:

1 чаша полусладък шоколадов чипс
1/2 чаша тежък бита сметана
2 чаши брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1 супена лъжица канела
1/2 супена лъжица джинджифил
1 чаена лъжичка индийско орехче
1 пръчка масло, омекотено
1/2 чаша бяла захар
1/2 чаша кафява захар
2 яйца
1 супена лъжица ванилия
1/2 чаша мляко
1 чаша пюре сладък картоф (пюре от 1 среден сладък картоф или ако предпочитате може да закупите консервирано пюре от сладки картофи)

Начин на употреба:

1. Комбинирайте шоколадовия чипс и тежката сметана в малка тенджера за сос и загрейте на слаб огън.
2. Разбъркайте, докато се разтопи и гладка.
3. В хладилника се охлажда за 1 час.
4. Загрейте фурната до 350 градуса.
5. Комбинирайте брашното, бакпулвера, содата, канелата, джинджифила и индийското орехче в купа за смесване и оставете настрана.
6. В голяма купа за смесване смесете маслото и захарите и сметаната с електрически миксер.
7. Добавете яйцата едно по едно, като биете след всяко.
8. Добавете ванилията, млякото, сладкия картоф и разбийте до включване.
9. Бавно добавете брашнената смес, като добавяте по малко и разбивате след всяко добавяне.
10. Оформете тиган с кекс с лайсни / опаковки за тарталети.
11. Лъжица 1/4 чаша тесто във всяка облицовка за кекс.
12. Извадете шоколада от хладилника.
13. Лъжица около 1 супена лъжица шоколад отгоре на това тесто.
14. Отгоре с допълнително тесто, почти до върха.
15. Печете за 18-20 минути.
16. Оставете кексчетата да изстинат.
17. Най-отгоре с ружа, няколко мини ружа всяка или 1 голяма ружа.
18. Поставете тарталети във фурната и поставете да се вари. Ще отнеме само минута или 2, за да се препекат ружа, наблюдавайте ги внимателно.



Насладете се и подсладете душата с шоколад!

Инструкции Видео: Огретен от сладки картофи, котидж и яйца – В кухнята на Страхил, Еп. 3 (Може 2024).