Кафе Civet - Kopi Luwak

• Може 11, 2024

Най-скъпото кафе в света идва от цивитата. По-точно, идва от циветов тор. Циветите ядат кафените зърна, то преминава през храносмилателната система, а основните кафе на зърна излизат от другия край. (Краят отсреща на устата) Кафето с цивет, наречено Kopi Luwak, се счита за хайвер на кафето. Твърди се, че е най-доброто кафе в света.

Храносмилателните ензими на цивета разграждат боба и го отделят от киселината, която ние любителите на кафе намираме за толкова обидна. Кафето е много по-меко. Предпочитам кафето си изключително тъмно. За ежедневното кафе купуваме Folgers Black Silk и пълним кафения филтър около 3/4. Използваме филтрирана вода, тъй като най-малкото количество хлор или мед придава на кафето вкус.

Кафените зърна се събират от свежите изпражнения на цивитата; след това се почиства и пече. (Радвам се да чуя за почистената част). Торът трябва да бъде сортиран, за да отдели изпражненията, друга храна, която яде циветата и кафените зърна. Всичко това е направено на ръка, така че очаквам това да е част от трудно вярващата цена. Друга част е, че малко хора са в бизнеса. Добрата новина, тя е с ниско съдържание на кофеин.

Внимавайте с измами. Както във всичко, което ще намерите фалшиво кафе с цивит. Да, има мошеници на Копи Лувак! Ще имате възможност да поръчате кафе luwak кафе, ако имате смелостта да го опитате.

Цената на кафето с цивит е около 100 - 300 долара за килограм (1 килограм е 2,2 паунда). В шикозните кафенета в големите градове бихте платили 1500 долара за килограм. Това е един скъп навик. Чудя се колко скоро ще го видим в Starbucks.

По едно време кафето Kopi Luwak се смяташе за мит, но ви уверявам, че е съвсем истинско. Уверете се, че получавате истинското нещо, а не товар от бик cr $ или това е civet cr & p?

Има много дискусии за фермерите на цивети или фермера за цивит. Сигурен съм, че има много фермери за цивит, които се отнасят хуманно към животните си, но с всеки търсещ печалба чрез потенциална експлоатация и злоупотреба, особено що се отнася до парите.

Ето едно видео за гражданско кафе „Extreme Coffee Sumatra“ Kopi Luwak

Видео с кафе на цивет най-доброто питие от недрата на звяр; YouTube видео. видео за кафе на цивет от YouTube

Опитайте кафе с цивит за себе си! Не сте изпили чаша кафе, ако не сте го опитвали.



Моля, прочетете основната статия за цивита или цивитна котка - циветът за домашни любимци Civet - Civet Cat




Диана Гейгер Екзотични домашни любимци CoffeBreakBlog редактор на



Ferrets: Пълно ръководство - Меки корици

Породи: Пълно ръководство - запаля

PDF Version Ferrets: Пълно ръководство (Достъп до безплатен PDF Reader)
Породи: Пълно ръководство




Този сайт се нуждае от редактор - щракнете, за да научите повече!

Трябва също да прочетете:
Карта на сайта на екзотични домашни любимци
Ferrets - Пълен пътеводител и запалване
Пазаруване с екзотични домашни любимци (най-безопасното за вашите домашни любимци)


Свързани статии
Статии за избор на редактор
Топ десет статии
Предишни функции
Карта на сайта





Авторско право © 2019 от Diana Geiger Всички права запазени.
Това съдържание е написано от Даяна Гейгер. Ако искате да използвате това съдържание по някакъв начин, имате нужда от писмено разрешение. Свържете се с администрацията на CoffeBreakBlog за подробности.

Инструкции Видео: CIVET COFFEE - WEASEL COFFEE - KOPI LUWAK (Може 2024).