Рецепта за кремообразно пилешко месо
Това елегантно и вкусно ястие е подходящо за компания, но въпреки това изисква минимум време на работа. Стига да имате пакет от пилешки котлети от модула за пилешки котлети (връзка в долната част на тази статия) във вашия фризер, вие сте само на минути от страхотна храна. Обичам да сервирам това с плодов оризов пилаф, направен от Quick Basic Rice Mix; надяваме се, че вече имате тази спестовна смес на рафтовете на килерите си, но ако нямате, тя може да бъде събрана само за няколко минути. Проверете долната част на тази статия за връзката.

Пряк път кремообразно пиле от марсала


6 порции
””
4 1 унция много тънки филийки постно шунка
4 филийки сирене проволон
6 пилешки котлета, от модула за пилешки котлети

1/2 чаша сухо вино марсала
1 1/2 чаши бита сметана
1/2 чаша пилешки бульон с двойна сила, (или 1 кубче бульон, разтворено в 1/2 чаша гореща вода)
1 чаша прясно настърган пармезан

Нарежете филийките шунка наполовина по диагонала; нарежете сирене Provolone на половина. Поставете половин парченце сирене, а след това половин парче шунка върху върха на всяка пилешка котлета. Слоете котлетите в чиния с гювеч, леко припокривайки се една с друга.

Изсипете виното Марсала в тиган, обърнете топлината до висока; се вари, докато виното се намали наполовина, около 5 минути. Намалете котлона на средна, добавете сметаната за пилене и пилешкия бульон и сместа донесете до кипене. Изсипете врящата смес върху пилешките гърди, след което ги поръсете с пармезана. Покрийте съда с касерола плътно с фолио (пръскам долната страна на фолиото с незалепващ спрей, така че да не залепва за сиренето) и печете в предварително загрята на 350 градуса фурна за около 15 минути или докато сосът започне да балонче ; махнете фолиото и върнете във фурната, докато сиренето се разтопи и балонче, още около 5 минути. Не прекалявайте.

Сума за обслужване
Калории 486 Калории от мазнини 330
Процент общи калории от:
Мазнини 68% протеин 25% въглехидрати. 7%

Количество хранителни вещества на
порция
Обща мазнина 37 g
Наситени мазнини 19 g
Холестерол 154 mg
Натрий 1641 mg
Общ въглехидрат 8 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 31 g

Витамин А 20% Витамин С 6% Калций 0% Желязо 2%


Инструкции Видео: Кето ризото със спанак и пиле / Кето рецепта (Април 2024).