Различен обрат на страничните ястия

• Може 5, 2024

Кой не обича картофена салата? Не е барбекю без картофена салата! Можем да бъдем много конкретни относно нашата картофена салата и кой я прави. Не позволявайте на някой да се заблуди и да го обърка ... това ще съсипе цялото барбекю!

Имала съм класическата картофена салата (червен пипер и отклонени яйца отгоре ... знаете ли тази!) И любимата на майка ми (която много добре правя. Ще споделя тази с вас в друг момент ... просто ми напомнете) a картофена салата без паприка. Не петънце от червените неща!

Има още една вкусна картофена салата, на която се радвам. Нова салата от червен картоф, Лека е, направена от остър винегрет, вкусна топла или студена.

Съставки:

Малки нови червени картофи (3 фунта)
1 Малък червен лук (нарязан на ситно)
3 чаени лъжички дижонска горчица
¼ Чаша червен винен оцет
½ чаша зехтин екстра върджин
1 скилидка чесън (кайма)
2 лъжици пресен копър (нарязан на ситно)
1 ¼ чаена лъжичка морска сол
8 Смела черен пипер

инструкции:
1. Измийте и поставете необелените картофи в голям съд, покрит със студена вода при силен огън. Солена вода с 1 чаена лъжичка морска сол. Доведете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри за около 15 минути, докато картофите или омекнат. (не забравяйте да проверите след 10 минути) Изцедете картофите и нарязаните на кубчета парчета с размер на хапки, докато са още топли.

2. Докато картофите се готвят, пригответе винегрет. В голяма купа комбинирайте оцет, горчица, останала сол и черен пипер. Разбийте заедно, докато се комбинират. Бавно започнете да заливате със зехтин. Смесете добре. Добавете чесъна и червения лук.

3. Докато картофите са все още топли, изсипете винегрет върху картофите, хвърлете леко (не искате да разбивате картофите твърде много). Добавете пресен копър и внимателно разбъркайте.

Сервирайте топло или студено. Около 8 порции.

Страхотно с риба (особено сьомга ... YUM!), Говеждо или пилешко месо.

За допълнителна хрупка добавете чаша пресен зелен фасул или аспержи, нарязани на парчета с размер на хапки.


Уморихте се от обикновената салата с макарони? Опитайте тази салата за размер:

ПАСТА САЛАТА С РАБО МЕСО И ШРИМП

Съставки:
1 килограм макаронени изделия (обичам да използвам фусили)
8 унции месо от раци на бучка (може да се използва имитация)
8 унции варени скариди (нарязани)
½ чаша италиански дресинг
¾ Чаша светлина Майо
2 стебла целина (нарязани на кубчета)
1 Зелен пипер (нарязан на кубчета)
1 Малък лук (нарязан на ситно)
1 чаена лъжичка пресен магданоз
2 супени лъжици пресен лимонов сок
½ чаена лъжичка морска сол
½ чаена лъжичка бял пипер
3 варени яйца (нарязани на кубчета)

инструкции:

1. Гответе и изцедете тестените изделия според указанията на пакета.
2. В купа комбинирайте останали съставки, с изключение на месо от скариди и раци. Смесете добре.
3. Добавете раците и скаридите, след което хвърлете в тестените изделия, като не забравяйте да намажете цялата паста.

Охлаждайте най-малко два часа, за да може ароматите да се стопят. Сервира около 8.

Страхотно с всяко барбекю месо или печено пиле.

Допълнителна гарнитура ...

Жар царевица. Накиснете царевицата във вода (в люспите) за около един час. (Люспите ще запарят вашите царевица) С люспи, поставете на скара, като се обръщате от време на време. Когато люспите вече не са зелени, а кафяви на цвят, вашата царевица е направена.

Маслото от билката върви чудесно с това. Омекотено масло, нарязан босилек, магданоз или риган, какъвто и да е ваш избор. Добавете щипка сол и чесън и навийте в дънер. Също така страхотно на месо, птици и морски дарове.

Честито ядене!

Инструкции Видео: 10 Makeover Modern Bedroom Closet Ideas (Може 2024).