Лесни рецепти за хляб
Ако обичате хляб като мен, вие ще обожавате тези рецепти! Опитайте рецептата за хляб с ядки Манго и Макадамия или рецептата за бърз хляб от лайм. Обичам страхотен хляб за закуска или сдвоено с вкусна храна по всяко време. Както винаги, ако имате страхотен хляб или друга рецепта, която искате да споделите с нас, не се колебайте да пишете. Честито готвене!

Лимонов орехов хляб

2 в. захар 1 с.л. масло
4 яйца, бити 2 с.л. лимонов сок
4 в. брашно 1 ч.л. сол
2 ч.л. бакпулвер 2 ч.л. Газирани напитки
1 в. нарязани орехи 2 с.л. Лимонена кора настъргана
1 в. лимоново кисело мляко

Комбинирайте захар, кисело мляко, масло и разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете яйцата, лимоновата кора и лимоновия сок и смесете добре. Добавете сухите съставки и ядките и разбъркайте. Изсипете в 2 намаслени и набрашнени тестени хлебчета. Печете 1 час на 325º F.

Лимонено глазура
2/3 в. пресята пудра захар
2 с.л. лимонов сок (пресен)
1 ч.л. настъргана лимонова кора

Смесете заедно сок, кори и захар до гладко и добре смесено. Разточете се върху торта или хляб.


Варен бърз хляб

2/3 в. масло, разтопено
3 в. брашно
2 с.л. вар
¼ в. сок от лайм (пресен)
1 в. нарязани ядки
2 ½ ч.л. бакпулвер
4 яйца
1 ч.л. сол
¾ c. мляко
2 в. захар
½ ч.л. екстракт от ванилия

Смесете маслото и захарта. Добавете яйцата и разбийте добре. Разбъркайте ванилията и настърганата кора. Комбинирайте сухите съставки и добавете последователно с мляко. Добавете сок от лайм, за да не се извари. Сгънете в ядки. Печете в 2 намаслени тенджери за хляб (тип месо) или 3 по-малки тигана на 350 градуса за 50 до 60 минути или до готовност.

Ягодов бърз хляб

1 чаша масло
1 1/2 чаша захар
4 яйца
3 чаши пресято универсално брашно
1 чаена лъжичка сол
3/4 чаена лъжичка крем от зъбен камък
1/2 чаена лъжичка сода
1 торба замразени подсладени ягоди, размразени и изцедени
1/2 чаша заквасена сметана
1/2 чаша пекан

Загрейте фурната до 350 ° F. Линия 2 намазани хлебчета с восъчна хартия; мазнина и леко брашно хартията.
Сметано масло и захар до светло. Добавете 4 яйца едно по едно, като разбийте добре след всяко добавяне. Пресейте заедно пресятото брашно, солта, сметаната от зъбен камък и сода. Комбинирайте ягоди и заквасена сметана. Добавете сместа от ягоди / заквасена смес в масло / яйчена смес последователно със сухите съставки, само докато се навлажни. Разбъркайте в пеканите. Изсипете в подготвени тигани за хляб и печете за около 50 минути до 1 час и 10 минути, или докато дървен подбор или тестер за кекс, поставен в центъра, не излезе чист. Охладете в тиган за 10 минути; извадете от тиган и охладете напълно преди нарязване.



Бърз хляб от манго Макадамия

3 чаши брашно
2 ч.л. сода за хляб
2 ½ ч.л. бакпулвер
1 ч.л. канела
¾ ч.л. сол
1 в. масло, разтопено
1 ½ с. захар
1 ч.л. ванилия
4 яйца
2 чаши нарязани на кубчета манго
½ с. пюре от манго или сок
1/2 чаша ядки макадамия, нарязани на кубчета

Пресейте заедно брашното, солта, содата, бакпулвера и канелата. Направете кладенче в сухи съставки и добавете яйца, масло, ванилия, пюре, захар, ядки и манго; разбъркайте добре, сложете в 2 намаслени тигани с размери 8 x 4 x2. Оставете да престои 20 минути преди печене на 350 ºF в продължение на един час.


Инструкции Видео: Селски хляб с хрупкава коричка (Януари 2023).