Английска лепкава рецепта от натруфен пипер

• Може 13, 2024

Трудно би било да си представим Коледа без натруфен. Разбира се, джинджифилът се предлага в няколко различни вида - бисквитки, торти, хляб, бонбони и дори пуканки. Във Великобритания джинджифилът често се сервира през висок чай през цялата година. Следното Английски лепкав натруфен се пече в хляб и съдържа не само смлян джинджифил, но и консервиран джинджифил, за да добави малко лепкавост към хляба. Джинджифилът призовава за златен сироп, който става все по-често срещан в по-големите хранителни магазини в САЩ, но винаги може да се намери в британските специализирани магазини. Ако във вашия район не е налице черно трепе, можете да замените меласа.

Английският лепкав натруфен държи добре в херметичен контейнер на рафта. Страхотно се нарязва и намазва с масло, или се яде както е. Можете също да изпечете тази рецепта в малки тигани с хляб, които да увиете и да дадете като подаръци.

12 порции

1/2 чаша масло
1 яйце
1/2 чаша златен сироп
1/3 чаша черна треска или меласа
1/2 чаша кафява захар

2 чаши брашно
1 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1 1/2 чаена лъжичка смляна смесена подправка
1/2 чаена лъжичка сол
1 1/2 супени лъжици смлян джинджифил

3 1/2 унции консервиран джинджифил (нарязан 1/2 чаша)

1 1/4 чаши мляко

1. Загрейте фурната до 350 °.
2. Напръскайте два тигана с размери 8,5 x 4,5 x 2,5 с незалепващ спрей.
3. Сметано маслото с яйцето, златист сироп, черна дреха и кафява захар до пухкавост.
4. Измерете брашното, содата, смесената подправка, солта и смляния джинджифил в фина цедка и разбийте върху сместа масло / сироп.
5. Добавете запазения джинджифил и разбъркайте, като млякото добавяте постепенно, докато сместа стане гладка.
6. Разпределете тестото равномерно между двете подготвени тигани.
7. Печете 35 - 45 минути или докато клечка за зъби, когато се постави в средата, излезе чиста.
8. Оставете хлябовете да седят пет минути, пуснете нож около външната страна на всеки хляб и обърнете върху охлаждащи стелажи. Обърнете дясната страна нагоре и оставете добре да се охлади преди нарязване.

Сума за обслужване
Калории 257 Калории от мазнини 83
Процент общи калории от: мазнини 32% протеин 6% въглехидрати. 62%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 9 g
Наситени мазнини 5 g
Холестерол 42 mg
Натрий 322 mg
Общ въглехидрат 40 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 4 g

Витамин А 7% Витамин С 1% Калций 0% Желязо 15%

Инструкции Видео: Пиле в сладко-кисел сос (Може 2024).