Мастната риба подобрява мозъчната функция в средата на живота
Нидерландски изследователи от Университетския медицински център на Утрехт изследвали хора, които яли много храни, богати на омега-3 полиненаситени мастни киселини, по-специално тлъсти риби. Тази диета включваше тлъсти риби като скумрия, сьомга и херинга. Участниците в средната възраст в това проучване като цяло са имали по-малък риск от нарушено функциониране на мозъка (с 19% по-малко) и скорост (28% по-малко), в сравнение с тези, които не са спазвали подобна диета.

Изследователите използват чувствителни когнитивни тестове и виждат връзка между диетата и умствените способности. Д-р Сандра Калмийн каза: „Това ме убеди и затвърди за мен връзката, която видяхме между много риба и познавателна функция“.

От друга страна, тези хора, които ядат диети с високо съдържание на холестерол, показват значително по-висок риск от нарушена памет (27% по-висока) и нарушена гъвкавост (26% по-висока). Диетата с висок холестерол вече е доказана като риск за здравето на сърдечно-съдовата система. Все по-често се налага като риск за здравето на мозъка чрез отлагане на В-амилоидни протеини в мозъка, което може да доведе до образуването на характерните амилоидни плаки на болестта на Алцхаймер. Въпреки че все още продължават проучванията, яденето на повече риба не би могло да навреди на мозъка, това може само да помогне. Най-малкото ще подобри здравето на сърцето.

Тъй като спадът на умствените умения може да се появи много години преди появата на болестта на Алцхаймер, това изследване отпечатано в броя от 26 януари 2004 г. на неврология твърди, че изследователите трябва да продължат да изследват ефекта на диетата върху когнитивното функциониране в средна възраст като предиктор за бъдещото здраве на мозъка.
Деби Мандел, МА е автор на Включете вътрешната си светлина: Фитнес за тяло, ум и душа, специалист по намаляване на стреса, мотивационен лектор, личен треньор и преподавател по ум / тяло в колежа Саутхемптън. Тя е домакин на седмичното шоу "Включете вътрешната си светлина" на WLIE 540AM в Ню Йорк, произвежда седмичен бюлетин за уелнес и е участвала в радио / телевизия и печатни медии. За да научите повече, посетете: www.turnonyourinnerlight.com




Инструкции Видео: Дебела глава(с БГ субс) (Април 2024).