Преглед на забранения ориз
Бях в моя местен магазин за здравословни храни и попаднах на „нов“ ориз. Оформен като дългозърнест кафяв ориз и черен като див ориз, името му ... Забранен ориз. Както винаги съм казвал, трябва да проучите какво има навън, за да можете да поддържате предложенията си нови с клиентела. Ето моят преглед.

вкус

Забраненият ориз, за ​​разлика от дивия ориз, на който сме свикнали да мислим за черен ориз, има опушен, нетревен аромат с пълноценен аромат, който да съвпада. Той се съчетава добре с всичко - от по-лекия ви тариф, като краставици, плодове и салати до по-плътните ви, сложни и богати вкусове в ястия като кюфте, бисквити, скампи от морски дарове и вашите международни ястия от африкански, азиатски, латински и всичко между тях. Това е абсолютно чудесен основен избор за вашата клиентела.

Цена

При $ 3.69 за 15 унции. пакет, той е по-висок от вашите конвенционални неспециализирани марки, но все пак трябва да кажа, че не бих мислил два пъти за изкупуването на този ориз и на тези цени. Изглежда и мирише страхотно и е за разлика от всеки друг ориз.

Идеи и вариации

Можете да го приготвите точно както предлага пакетът или можете да огънете тези правила. Разбира се, винаги се огъвам правилата. Харесват ми тези вариации:

* Гответе го в хубаво подправен бульон с карамелизиран лук. Забранена снимка на ориз от HFiNews.com
* Гответе го в стил ризото.
* Гответе го в кокосово мляко.
* Задушете го на пара в бамбук на легло с бананови листа.
* Увийте го в гроздови листа.
* Направете ястие с арлекин и направете половината си поръчка с ориз със забранен ориз, а другата с бял басмати.
* Вървете го на печката и след това го прехвърлете на покрита скара, към която сте добавили дървени стърготини [хикори, ябълки, мескити и др.], За да играете с този прекрасен аромат на дим, естествено присъстващ в ориза.
* Изпечете го в тънък сос от маринара и го поднесете като страна с вашия протеин.
* Запържете го с лук, зеленчуци, подправки, сос и хубав протеин, за да го закръгляте.
* Направете празнична салата за забранен ориз.
* Направете забранено пълнене с ориз за ваканционните сезони на вашите клиенти.
* Използвайте го в суши ролки.
* Използвайте го в опаковки.

Списъкът е буквално безкраен. Това е ограничено само от вашето въображение.

Като цяло, аз от все сърце давам палци на забранения ориз на марката Lotus Foods и мисля, че трябва да го добавите в репертоара си с основни артикули, които предлагате на своята клиентела. Вие и те ще бъдете все по-богати за това.

Както винаги, с удоволствие споделям с вас информация, за да ви помогна да разширите бизнеса си. До следващия път...

Инструкции Видео: Pamela Ronald: The case for engineering our food (Април 2024).