Здравословна седмична югозападна умение
Понякога е трудно да ядете здравословно хранене в натоварените седмици. Но тази рецепта превръща няколко прости съставки в вкусна и многостранна храна, която е готова за 30 минути. Сервирайте го над кафяв ориз за пълнене, здравословно хранене. Можете да готвите сместа още малко, за да премахнете малко повече от течността и да имате вкусен пълнеж за царевични тортили. Сервирайте го върху легло маруля или спанак, за да добавите още малко зеленина към вашата диета - не е необходим дресинг за салата! Добавете консерва с царевица за някакъв цвят или да сервирате малко по-голяма група. Направете двойна партида и оставете остатъците за обяд на следващия ден. Тази рецепта прави четири умерени порции.

Тази рецепта включва черен боб като основа на ястието. Фасулът добавя фибри и протеини към ястие и в този случай разтегнете малко количество пилешко месо, за да служи на повече хора. Те са евтини и лесни за приготвяне. Една чаша черен боб съдържа 227 калории, по-малко от 1 грам мазнини, 15 грама фибри, 15 грама протеин, 610 милиграма калий и здравословни дози фолат, желязо, магнезий, манган, фосфор и тиамин.

Консервираният боб е чудесна удобна храна за здравия ядещ, стига да гледате съдържанието на натрий. Можете да ги хвърлите на салата, за да увеличите приема на протеини или да ги смесите с малко кафяв ориз за задоволителна и евтина храна. Сухият боб е още по-икономичен вариант. Използването на сух фасул отнема малко планиране, тъй като трябва да ги накиснете за една нощ и да ги сварите, преди да са готови да бъдат използвани в рецептата. Но самият накисване и готвене на боб спестява пари и ви позволява да контролирате какво влиза в рецептите ви. Сгответе голяма партида боб и след това ги замразете на порции от една или две чаши, за да си направите собствена храна за удобство.


Съставки

1 чаена лъжичка зехтин
1/4 лук, нарязан на ситно
1 скилидка чесън, кайма
2 чаши или 1 консерва черен боб без сол, отцеден
1 чаша нарязано варено пиле
1 супена лъжица кимион
1 серан или джалапено пипер, семена и нарязани
1 домати без добавка на сол със сок или 2 чаши пресни домати нарязани

инструкции

Загрейте зехтина в голям тиган. Задушете лука за една до две минути. Добавете чесъна и гответе допълнително една до две минути. Добавете останалата част от съставките и донесете на къс. Гответе, докато сместа се загрее до желаната консистенция, като разбърквате от време на време.


* Информация за храненето: 190 калории, 3 грама мазнини, 26 милиграма холестерол, 24 милиграма холестерол, 514 милиграма калий, 23 грама въглехидрати, 8 грама фибри, 17 грама протеин, 6% RDA витамин А, 15% RDA витамин B-6, 13 % RDA витамин С, 12% RDA мед, 33% RDA фолат, 13% RDA желязо, 18% RDA магнезий, 23% RDA манган, 22% RDA ниацин, 6% RDA пантотенова киселина, 20% RDA фосфор, 6% RDA рибофлавин , 15% RDA селен, 17% RDA тиамин, 8% RDA цинк

* Информация за храненето, изчислена с помощта на SparkRecipes.com

Инструкции Видео: Дебела глава(с БГ субс) (Може 2024).