Пиле на скара с лимон

Подготовка -
Смесете заедно лимоновия сок, меда, растителното масло, настърганата лимонова кора, сол и черен пипер. Напръскайте плитка чаша за печене с незалепващ спрей за готвене. Поставете пилето в подготвения съд за печене. Добавете соса и обърнете парчетата пилешко месо за козина. Мариновайте за 20 минути. Подгответе скара за дървени въглища или газ. Извадете пилето от маринатата и поставете пилето върху подготвената скара. Намажете пилето с маринатата, обърнете парчетата и грил за 15 до 20 минути. Намажете с марината, обърнете парчетата и печете от другата страна за 15 до 20 минути или докато пилето стане омекнало и соковете се изчерпят. Изхвърлете останалата марината.