Сайсон де Роуз - Лора Ферайоло от медицината в Пен

В края на юли 2013 г. група от филаделфийски „жени от бира“ стартира съвместен проект със съдействието на Free Will Brewing Company в окръга Бъкс, Пенсилвания, за да създаде бира за информираност за рака на гърдата. Нарекоха го Saison de Rose, или „Сезон на розовото“. Тази умерена бира с роза е представена на обществеността на 4 октомври като почит към жените и мъжете, предизвикани от рак на гърдата.

Ерин Уолъс, Publican на Дяволския ден, Tavern Old Old Eagle и Taver Barren Hill, се присъедини от Beer Fox Carolyn Smagalski, Sommelier Marnie Old, и независимата журналистка Tara Nurin, за да създадат фермерска къща в белгийски стил Ale, инфузирана с грейпфрут, джинджифил и хибискус и завършен с розов и черен пипер. „Тази бира е наистина вкусна“, коментират Scoats от „Гей Лодж пъб“ във Филаделфия.

Безплатни Will Brewers Джон Стемлер и Дейвид Ууд, подкрепени от съоснователя Доминик Кейпс, приготвиха три пилотни партиди, за да постигнат правилния баланс и закаляемост, за да направят тази 4,5% ABV бира приемлив избор за "пиенето на вино", докато едновременно удовлетворяващи ентусиасти на занаятчийската крафт бира.

Постъпленията от продажбата на Сайсън де Роуз се даряват на Центъра за гърди „Рена Роуан“ в Медицина Пен във Филаделфия. Част от тези средства ще бъдат разпределени за изследвания, като балансът е насочен за подпомагане на местните жени и мъже в техните предизвикателства за преодоляване на диагнозата им.

Имах привилегията да интервюирам Лора Ферайоло, директор по развитие в Центъра за рак на Абрамсон в Пен Медицина при започването на проекта в началото на октомври. Г-жа Ферайоло предостави ценна информация за целите на Центъра за гърди Рена Роуан и работата, която те изпълняват в град Филаделфия.

В. Разкажете ни малко за себе си. Какво правите и каква е вашата роля, ако има такава, в света на бирата? Как попаднахте на този проект?

Лора: Аз съм директор на Центъра за лечение на рак на Абрамсън в медицината на Пен и имам конкретна роля в набирането на пари за изследвания на рака на гърдата и за грижа за пациентите. Бях в екипа за развитие на Рак Абрамсън от близо девет години. Нямам конкретна роля в света на бирата, освен като потребител. С мен се свърза Ерин Уолъс, тъй като тя от няколко години подкрепя Центъра за гърди на Рена Роуан в Центъра за рак на Абрамсън в Пен.

В. Разкажете ми за основните мисли, които са ви напътствали в този проект.

Лора: В моята роля работя много тясно с д-р Ейми Кларк, онколог по рак на гърдата в Центъра за гърди Рена Роуан. Докато д-р Кларк е преди всичко лекар, тя също е изследовател. Финансирането на изследователски проекти на нашия младши факултет е много предизвикателно, тъй като федералните субсидии често се дават на идеи, които вече са доказали, че ще работят. За да се получи този тип данни, е необходимо финансиране на семената, където филантропията играе съществена роля. Той също така позволява известна гъвкавост, така че рисковите идеи да бъдат тествани, които в крайна сметка са тези, които ни водят до лечение и по-добри възможности за лечение на жени с диагноза рак на гърдата.

В. Как се вписвате в пачуърк на този проект?

Лора: Работя по средата, за да свържа блестящите лекари с щедрите филантропи.

В. Били ли сте някога засегнати от рак на гърдата, лично или периферно?

Лора: Аз лично не съм била засегната от рак на гърдата, но за съжаление се занимавам с това всеки ден професионално и продължавам да опитвам и да променям, за да помогна за напредване на животоспасяващите изследвания с набиране на толкова необходими ресурси. За съжаление имах близка приятелка да бъде диагностицирана с рак на гърдата няколко седмици преди нейния тридесети рожден ден. Тя претърпя мастектомия, осем седмици химиотерапия и реконструктивна хирургия. Беше много предизвикателна година, но тя се справя много добре и връща живота си на път. Чувстваше се благословена, за да има семейството на Центъра за рак на Абрамсон.

В. Лора, как се създаде Центърът за гърди Рена Роуън?

Лора: Тази година отбелязваме 40-ата годишнина на Центъра за рак на Абрамсон, определен от Национален раков център от Националния институт за рак. Винаги сме лекували пациенти с рак на гърдата. Като се казва, Центърът за гърди Rena Rowan е създаден преди петнадесет години чрез щедър подарък от Rena Rowan Damone. Г-жа Damone е международно призната модна дизайнерка и бизнесдама и въз основа на собствения си опит с рак на гърдата ръководи развитието на Центъра на Роуан, за да гарантира, че всяка пациентка получава едно и също изключително ниво на грижа, внимание и лечение. Центърът на Роуън обединява национални изявени специалисти по гърди от всички ключови дисциплини в една обстановка. Работейки заедно, те се фокусират върху обслужването на уникални медицински, емоционални и лични нужди на пациентите.

Q.Можете ли да споделяте лични истории, без да нарушавате информация, защитена от законите за поверителност? Как жените обикновено идват в Центъра „Рена Роуън“ за помощ?

Лора: Центърът за гърди „Рена Роуън“ в Центъра за рак на Абрамсън в Пен има национална репутация в областта на рака на гърдата. Ние се отнасяме с жени от нашата местна общност и от цял ​​свят. Много пъти жените получават грижите си от болницата в общността или гърдата и идват в Пен, за да получат експертиза за напреднал рак или рак, трудно лечим. Поемаме най-трудните случаи. Като се има предвид, чрез репутацията си ние също започваме да виждаме жени с рак на гърдата в по-ранен стадий, тъй като те идват в Пен, за да се възползват от нашия опит в всички краища на спектъра за лечение на рак.

В. Кой първоначално се обърна към вас за нашия проект? Каква беше първоначалната ти реакция да бъдеш избран за бенефициент на тази много специална бира за повишаване на информираността за рак на гърдата?

Лора: Получих имейл от Ерин Уолъс - с когото съм работила в миналото, за да събера пари за изследвания за рак на гърдата. Дяволският ден е всъщност моят квартален ресторант и бар, така че аз съм запознат с него лично и професионално. Подходът на тази година беше различен, макар че изглеждаше, че има много повече страст и инерция от предишните години. Бяхме развълнувани като бенефициент на „Сайсон де Роуз”, който сега ще има фонд в Пен за подпомагане на изследванията за рак на гърдата и пациенти, които имат финансова нужда. И ако мога да добавя собствените си две стотинки - бирата е вкусна. Трябваше да тествам продукта.

В. Имали ли сте участие в документалните филми, които се снимат от Матю Стъмпф от Lionize Productions? Как така?

Лора: За съжаление, бях на почивка през август, когато Матю дойде да снима д-р Ейми Кларк и гръдния център Rena Rowan. За щастие, моят колега Михал Грийнбърг, директор по комуникациите и общността в Абрамсоновия раков център, присъстваше и помогна да разкарам Матю и екипа му.

В. Колко хора са засегнати от рак на гърдата всяка година? Имате ли статистика за броя на оцелелите от рак в САЩ?

Лора: Оценките на Американското раково общество за рак на гърдата при жени в Съединените щати за 2013 г. са:

  • Около 232 340 нови случаи на инвазивен рак на гърдата
  • Ще бъдат открити около 64 640 нови случая на карцином in situ (CIS) на гърдата (CIS е неинвазивен и е най-ранната форма на рак на гърдата).
  • Около 39 620 смъртни случая от рак на гърдата
  • Ракът на гърдата е най-често срещаният рак сред жените в САЩ, различен от рак на кожата. Това е втората водеща причина за смърт от рак при жените, след рак на белия дроб.
  • Шансът жена да има инвазивен рак на гърдата през живота си е около 1 на 8. Шансът да умре от рак на гърдата е около 1 на 36. Смъртността от рак на гърдата намалява. Това вероятно е резултат от намирането на рака по-рано и по-доброто лечение. В момента има повече от 2,8 милиона оцелели от рак на гърдата в САЩ.
В. Увеличава ли се процентът на рака на гърдата в САЩ или остава стабилен?

Лора: Преживяемостта на рака на гърдата се увеличава. Не съм сигурен в процента на диагнозата.

Въпрос: Центърът за гърди Реана Роуан лекува само жени? Ами мъжете, на които е поставена диагнозата на заболяването?

Лора: Да - лекуваме и мъже, които са диагностицирани с рак на гърдата.

Въпрос: Могат ли потребителите да направят дарения директно на гръдния център Rena Rowan в чест на Сайсън де Роуз, дори и да не пият бира? Как правят това?

Лора: Да! Ако искате да направите подарък в подкрепа на Фонда за изследване на рака на гърдата Saison de Rose и Фонд за грижа за пациентите, моля:
  • Изпратете чек, направен до центъра за рак на Абрамсон, и включете в мемориала „Saison de Rose” фонд и го изпратете на адрес:
    Лора Ферайоло
    Развитие на медицината на Пен
    3535 Market Street, Suite 750
    Филаделфия, PA 19104
  • За да направите подарък с кредитна карта, ми се обадете директно на телефон (215) 746-2948 или отидете на уебсайта на Penn Medicine и включете „Saison de Rose“ в секцията за почит.
Всички ние, участващи в проекта Saison de Rose, бихме искали да благодарим на Laura Ferraiolo и Penn Medicine за приемането на нашия проект в полза на общността, която обслужва.

Наздраве!

Снимки любезното съдействие на Лаура Ферайоло (отгоре): Лаура Ферайоло; Лора и съпруг Дани


Инструкции Видео: Suspense: Will You Make a Bet with Death / Menace in Wax / The Body Snatchers (Може 2024).