Идеални зимни затопляния
С приключването на зимното време това ще е моментът да започнете да търсите рецепти, които са подходящи за по-хладните месеци напред. Ще откриете, че има разнообразие от гръцки зимни нагреватели, които са идеални през целия този период и се оказват изключително популярни.

Що се отнася до избора на обилна храна, възможностите са безкрайни. Откъде започваш? Какви ястия се препоръчват? Бяха включени няколко предложения, които ще ви помогнат да дадете добра представа за някои традиционни, но затоплящи храни.

Зима в Гърция

Гърция е добре известна с това, че през зимата температурите достигат между 15 и 20 градуса. Салатите и зеленчуците продължават да се ядат, но храни като яхнии, пайове и супи също редовно се наблюдават на масата за вечеря.

Някои плодове, зеленчуци и други съставки може да се предлагат в Гърция, но може би не са в други страни. Ако това е така, винаги можете да коригирате леко рецептата и да използвате други съставки, които са лесно достъпни.

Традиционни гръцки зимни храни

С толкова много рецепти, от които да избирате, може да не сте сигурни откъде да започнете. Следващите предложения ще ви дадат по-добра представа за някои ястия, които се правят много лесно и са идеални през студения сезон.

• Гръцки кюфтета (кефтеди) - приготвят се с помощта на смляно месо, обикновено говеждо и сервирано горещо, те вървят перфектно със салата. Друг вариант е да ги поставите в пресен, топъл пита.

• Домашни супи. Има толкова много различни сортове, които бихте могли да направите и те могат да варират от обикновена доматена супа до много популярната супа Avgolemono (пиле и лимон).

• Баклава е популярен десерт, приготвен с филорен сладкиш, но има и други начини за използване на тази конкретна съставка. Бихте могли да направите домашен пай с селекция от вкусни пълнежи като пресни зеленчуци или плодове; това е шансът да бъдете креативни.

• Пастицио е известен като гръцко лазаня, което е склонно да се прави с агнешко или говеждо месо, но бихте могли да направите вегетариански вариант, използвайки спанак или патладжан и комбинирайте с малко сирене фета.

Това са само няколко рецепти, но такива, които трябва да помислите да опитате в някакъв момент. Всяко от тези ястия прави страхотни зимни затопляния и може да се адаптира според вашите вкусове.

Инструкции Видео: Сготвих го за зимата, но изядоха всичко за вечеря. Утре трябва да направя отново! Apetiten TV (Април 2024).