Рецепта за салата от макаронени изделия от италиански пържоли
Салатите с тестени изделия са всъщност американско изобретение, така че въпреки че тази страхотна салата с тестени изделия има италиански аромати, вероятно не е тази, която бихте срещнали в ресторант или дом в Италия. Това обаче е много цветна, апетитна и здравословна салата, която можете да вземете на парти или potluck и много бързо се сглобява, особено ако вече имате подготвен вашия италиански модул London Broil и във фризера. Любимата ми италианска превръзка е италианската превръзка в стил Restaurant, която приготвям предварително и съхранявам в хладилника си, но можете да използвате всякакъв вид италиански дресинг, който харесвате - закупен в магазина в бутилка или пакет, който приготвяте пресен. Включих връзки както за модула Италиански Брил, така и за италианската обличане в стил Ресторант в края на тази статия.
 
Харесва ми да започнем с тази салата, като сутрин преди работа изсипвам дресинга върху гъбите и артишоковите сърца; останалите съставки могат да се съберат за около 15 минути. Една забележка: моля, използвайте прясно пармезан, а не видът в контейнера със зелен цвят; това прави салата много по-добра!

Салата с макаронени изделия от пържола


18 порции
””
2 чаши дресинг за италианска салата, любимата ви - бутилирана или домашна
1/4 килограма пресни гъби, нарязани на четвъртинки
1 14 унция може артишок сърца, четвъртинки
           
1/2 зелена чушка, нарязана на ивици
1/2 червен пипер, нарязан на ивици
1/2 жълт пипер, нарязан на ивици
1/2 чаша нарязани черни маслини, отцедени
1/4 червен лук, нарязан на ситно
1 чаша чери домати, наполовина
1/2 чаша нарязан целина
2 чаши италиански London Broil, нарязани на ивици от жулиен от италианския модул Broil Broil
1 чаша прясно настърган пармезан
1 фунта триколорна спирала за макаронени изделия, сварена al dente и изплакана в студена вода
 
Изсипете дресинга върху сърцата от гъби и артишок; мариновайте се поне два часа. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Хладилник до време на сервиране.

Тази салата може да се направи до 1 ден напред.
 
Сума за обслужване
Калории 276 Калории от мазнини 148
Процент общи калории от: мазнини 54% протеин 9% въглехидрати. 37%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 16 g
Наситени мазнини 3 g
Холестерол 4 mg
Натрий 345 mg
Общ въглехидрат 25 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 6 g

Витамин А 8% Витамин С 23% Калций 0% Желязо 4%
 

Инструкции Видео: Макарони с пилешко, зеленчуци и сметана (епизод 257) (Април 2024).