Преглед на продукти и рецепти за гушкащ гущер

• Април 29, 2024

Въпреки че рядко правя прегледи на продукти за удобни храни, понякога намирам нов продукт, който е особено добър и искам да уведомя за вас, приятелите ми. Kicking Lizard наскоро представи два нови продукта, Tomatillo Salsa и Creamy Tomatillo Salsa. Макар че на пазара има стотици салса, новите салси Kicking Lizard (и двете зелени) са не само уникални, но и невероятно вкусни. Както са, така и двете са страхотни с тортилови чипове, но аз гледам на тях като на удобни продукти, за да направят десетки ястия по-лесни и бързи. Понастоящем тези продукти са ограничени - те се въвеждат в избрани магазини на Costco и скоро ще бъдат достъпни в основните магазини за здравословни храни. Уводната цена е около 6,00 долара за два пакета от 17 унции, което е много разумно за този продукт. Ако салсите не са налични във вашия район, те са достъпни на малко по-висока цена на уебсайта на Kicking Lizard или можете да се обадите в местния магазин, за да поискате да ги носят. Неотворени, държат в хладилник 45 дни; веднъж отворени, те пазят седем дни. Ако не са скрити в хладилника, те няма да издържат толкова дълго. Няма консерванти, така че тези, които са загрижени за здравето, ще бъдат успокоени и щастливи да ги служат на семейството и приятелите. Тя също е фигура приятелски: ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и нискокалорични. В уебсайта има страхотни рецепти, но разработих две допълнителни лесни мои собствени, които получиха възторжени отзиви от официалните дегустатори на Hancock и които включих по-долу.

Саласите са както пресни, така и неварени и съдържат, наред с други неща, tomatillos, авокадо, люти чушки и килантро. Те са малко леки за моя вкус, но винаги държа в консервирания си джалапенос, който е втечнен в блендера и замразен на чаени лъжички (замразява се върху хартия за печене, след това се хвърля в торбичка за фризер), така че ако искам да добавя топлина разбърквам в една или две чаени лъжички. Право от опаковката обаче е идеално за използване в рецепти.

Ако харесвате зелена салса, определено бих препоръчал този нов продукт. Възможностите са безкрайни за използването му в спестяващи времена рецепти. Към днешна дата никога не съм намерил продукт с уникалния вкус на тези две салси; и двете със сигурност са основен в хладилника ми отсега нататък.

---

Ето едно вкусно, цветно и здрав салата от боб, която е идеална за сервиране на лятно барбекю или семейно събиране. Това също е бързо и лесно и може да бъде направено до следващия ден и да се съхранява в хладилник.

Салата от ритна риба

12 порции

2 15 унции може пинто фасул
1 чаша зелени чушки, нарязани на кубчета
1 чаша червени чушки, нарязани на кубчета
1/4 чаша червен лук, нарязан на кубчета
3 червени чушки, нарязани на кубчета
1 чаша джиджам, нарязана на кубчета
1-2 чаши гроздови домати, наполовина

Дресинг
2 супени лъжици растително масло
2 супени лъжици пресен сок от лайм
жар от 1 лайм
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1/2 чаша ритащ гущер Tomatillo Salsa

1. Изплакнете добре боба, отцедете добре и поставете в купа за сервиране.


2. Добавете червените и зелените чушки, червения лук, чушките от джалапено, джиджама и гроздените домати


3. Поставете съставки за дресинг в блендера и пасирайте; изсипете върху бобовата смес, хвърлете и хладилник до сервиране.

Забележка: ако не е наличен блендер, съставките на дресинга може просто да се разбъркат заедно, докато се смесят добре.

Сума за обслужване
Калории 102 Калории от мазнини 25
Процент общи калории от: мазнини 25% протеин 15% въглехидрати. 59%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 3 g
Наситени мазнини 0 g
Холестерол 0 mg
Натрий 415 mg
Общ въглехидрат 15 g
Диетични фибри 2 g
Захари 0 g
Протеин 4 g

Витамин А 37% Витамин С 100% Калций 0% Желязо 8%

---

Този ориз се превърна в нов любим в семейството ми. Той е не само бърз и лесен, а върви добре с всичко на скара. Синът ми го харесва особено с голяма сочна пържола, покрита с ароматизирано масло със салса (разбийте 1/2 чаша масло до пухкаво; докато биете, добавете 1/4 чаша ритник Lizard Salsa). Маслото е добро и на палтус на скара или сьомга, зеленчуци (особено царевица на кочана) и, разбира се, царевичен хляб.

Ритащ гущер Рис Пилаф

6 порции

1 чаша конвертиран ориз
1 1/2 чаши вода
1 супена лъжица гранулирано пилешко бульонче
3/4 чаша ритащ гущер Tomatillo Salsa
2 супени лъжици обелени лукови люспи

3/4 чаша настърган джак сирене чедър

1. Поставете люспите ориз, вода, бульон, салса и лук в тенджерата за ориз.


2. Разбъркайте и започнете.


3. Когато цикълът приключи, разбъркайте сиренето.

1. Метод на печка: Доведете водата до кипене; добавете люспите ориз, бульон, салса и лук.


2. Разбъркайте добре, покрийте и включете котлона на слаб.


3. Оставете да къкри 20-25 минути, докато течността се абсорбира.


4. Разкрийте и разбъркайте в сиренето.

Сума за обслужване
Калории 190 Калории от мазнини 49
Процент общи калории от: мазнини 26% протеин 12% въглехидрати.62%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 5 g
Наситени мазнини 3 g
Холестерол 15 mg
Натрий 272 mg
Общ въглехидрат 29 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 6 g

Витамин А 3% Витамин С 2% Калций 0% Желязо 9%


Забележка за FTC: Намерих ритащия гущер Salsa на пътно шоу на Costco, закупих го със собствени средства и разработих и тествах рецептите без компенсация от производителя.

Инструкции Видео: КАК ЗАХРАНИХ МОЕТО ДЕТЕ?/РЕЦЕПТИ ЗА МАМА И БЕБЕ+ИГРА (Април 2024).