Средиземноморска диета

• Може 4, 2024

Търсите изцяло естествен начин да ограничите симптомите си на алергия? Опитайте средиземноморската диета. Работи за островите на остров Крит в Гърция, където назалните алергии почти не съществуват.

Някои храни увеличават възпалението и влошават алергиите, но диета, богата на храни от средиземноморската диета, може да повиши имунитета ви и да ви предпази от алергии. Ето защо островитяните на Крит, които ядат пресни плодове / зеленчуци, риба, зехтин и ядки / семена имат по-малко носни алергии, според изследователите.

Храните на средиземноморската диета са предпазващи от алергии, тъй като са с високо съдържание на антиоксиданти, които подобряват имунитета и предпазват клетките от увреждане. За разлика от тях, основните храни от типичната американска диета са с високо съдържание на нездравословни мазнини, захар и рафинирани зърна, които увеличават възпалението.

Колко е средиземноморската ви диета? Преценете вашата диета, като си дадете точка за всяко от следните неща, които вашата диета включва. Оценки 7-9 показват висока придържане към диетата.

oЗеленчуци (различни от картофи), 4 или повече порции на ден.
o Плодове, 4 или повече порции на ден.
o Зърна на цели, 2 или повече порции на ден.
oBeans (бобови растения), 2 или повече порции седмично.
o Ядки, 2 или повече порции седмично.
oFish, 2 или повече порции седмично.
ородено и преработено месо, 1 или по-малко порции на ден.
oМлечни храни, 1 или по-малко порции на ден.
oАлкохол, ½ до 1 напитка на ден за жени, 1-2 за мъже.

Какво прави храните от средиземноморската диета специални? Ето няколко примера.

Риба, ядки / семена

Сьомга, пъстърва, риба тон и други мазни риби са богати на Омега-3 мастни киселини, които са изследвани за техните противовъзпалителни свойства. Храни, които намаляват възпалението, засилват имунитета ви и понижават алергичния ви отговор. Други храни с високо съдържание на Омега 3 са ядки и семена и ленено масло.

Ядките и семената също са отлични източници на магнезий и витамин Е. Магнезият подобрява функцията на белите дробове, докато витамин Е повишава имунитета.

Плодове като домати и цитрусови плодове

Плодовете са заредени с витамин С, друг антиоксидант. В проучването на диетата в Крит храните с високо съдържание на витамин С осигуряват защита срещу алергии.

Инструкции Видео: Средиземноморская диета помогает сохранить молодость (Може 2024).