Рецепта за лук и ябълка

• Април 30, 2024

Тази смес от чубрица и сладко прави прекрасна гарнитура за свински котлети или свинско сладко. Сервирайте с всичко - от яйца до месо.

Лук и ябълка Relish

СЪСТАВКИ

3 големи сладки лука, 1/4 дебели филийки
3 ябълки Granny Smith, настъргани и нарязани на 1/4 инча
3/4 пръчка масло
Тире от индийско орехче

ПОСОКИ

Обелете и нарязайте нарязани ябълки. Поставете ябълките в студена вода, докато обелите лука. Обелете и нарежете лука. *

На слаб огън разтопете маслото бавно в голям тиган, не позволявайте да покафенее.

Добавете нарязани ябълки и варете, докато вилицата омекне. Добавете нарязания лук, смесете с ябълките. Гответе на средно слаб огън, докато лукът стане прозрачен. Поръсете сместа с тире от индийско орехче. Сервирайте.

Добро ястие на шведска маса. Двойна или тройна рецепта и се слага в голямо ястие, за да могат гостите сами да си служат.

Съвет:
* Нарязването на лука в купа със студена вода може да помогне да не се разкъсват очите ви или поне да се режат върху тези горящи сълзи. Използвайте купа, достатъчно голяма, за да можете да нарежете лука без опасност да отрежете ръката си.
* Ако сервирате с месо, за хубава презентационна лъжица лук и ябълка на чиния, чиния месо отгоре на вкус.
* Стафиди могат да се добавят към тази наслада, напълнете две чаени лъжички стафиди в гореща вода и добавете към ябълковата и луковата смес непосредствено преди да я свалите от котлона. Разбъркайте за смесване.

Препоръчва се: Много преди да разбера какво е мандолин, си купих зеленчукова филийка от ранен инфомерциал, тя продължи години. Единственото ми внимание е да не забравяте да използвате малкото предпазно покритие, което излиза отгоре на зеленчуците, когато режете зеленчуци, то е включено от съображения за безопасност. Показаният много прилича на този, който имам сега. Прогресивен международен HGT-11 сгъваем мандолинен резец. От Амазонка.

Инструкции Видео: Нежно месо със запечен сладък картоф, лук, ябълки и круши/ Нежное мясо с интересным гарниром (Април 2024).