Рецепта за пуканки от микровълнова фурна
Ммммм .... пуканки. Когато мислите за пуканки, какво ви идва на ум? Пуканки във филмов стил? Маслена? Солен? Сладко, ако харесвате карамел или чайник царевица? Не е точно здравословно, нали? Но знаехте ли, че пуканките са пълнозърнести? Точно така, пуканките са чудесен източник на фибри и с ниско съдържание на калории. За съжаление, ние сме склонни да опаковаме мазнините, калориите и натрия с нашия избор от гарнитури. Пуканките могат да бъдат чудесна здравословна закуска, стига да държим под контрол нашите гарнитури или подправки.

Първата стъпка да поддържате пуканките си здрави е да си ги направите сами. Изработката сама ви позволява да контролирате. Опитайте се да поддържате добавените мазнини и сол на минимум. Пакетираните микровълнови пуканки може да изглеждат като здравословен вариант, особено с твърдения за ниско съдържание на натрий или ниско съдържание на мазнини; микровълновите пуканки обаче съдържат и някои не толкова безопасни химически продукти. Въздушни пуканки или "домашно приготвени" микровълнови пуканки са много по-добър избор. Не се изискват добавени мазнини или масла за готвене и не е нужно да се притеснявате от неестествени химикали. Плюс това, те са много по-евтини! По-добре за тялото си, по-добре за вашия бюджет.

"Домашни" микровълнови пуканки са забавни и лесни за приготвяне. Този забавен метод не изисква да изкопавате рядко използван уред, дори ако имате въздушен попър. Може да намерите хартиената торбичка толкова удобна и забавна, че може да не издърпвате въздушния си попър за известно време.

Ето как да си направите „домашно приготвени“ микровълнови пуканки:

Съставки:
1/3 чаша неподправени ядки от пуканки
1 кафява хартиена торба за обяд
Каквито подправки да пожелаете!

Поставете ядките пуканки в хартиената торбичка. Сгънете горната част на торбата два пъти. Поставете торбата изправена в микровълновата. Гответе пуканките за 2-3 минути на пълна сила. Спрете готвенето, когато пукането се забави на всеки 3 секунди или повече. Оставете да престои 1 минута преди отваряне, за да избегнете изгаряния на пара.

Вече имате основата за кухненското творчество! Напръскайте леко пуканките със зехтин. Овкусете просто със сол и черен пипер или оставете вашето въображение да се развихри. Пармезанът, паприката, кърито и чесънът на прах са страхотни гарнитури за пуканки. Търсите корекция с шоколад? Поръсете леко с малко тъмно какао за здравословно лечение. Сега имате пуканки по всяко време!



Инструкции Видео: Пуканки без микровълнова (Април 2024).