Редена рецепта за яйце от Блиц Шербет

• Април 30, 2024

Шербет е кръстоска между сорбет (обикновено пюрирани плодове, но също зеленчукови смеси, кафе и др. Без млечни продукти) и сладолед - богата млечно-сметана. Като цяло е по-ниско съдържание на мазнини от сладолед, така че е добър избор за поддържане на тези тела на бикини във форма през лятото. Следното Сечена Бери Блиц Шербет използва добре любимите летни плодове, както и свежата мента, която изглежда е най-плодотворното растение в много градини. Ароматът на ментата е фин, но определено допълва аромата на плодовете. Този шербет се приготвя бързо и лесно в автоматичната машина за сладолед и е идеален за сервиране самостоятелно, с бисквитки или над смес от пресни пъпеши.

Около 8 порции / 2 чаши

1 3/4 чаши обезмаслено мляко, разделено (за по-богато, но по-угояващо, заместително пълно мляко в шербет)
2/3 чаша захар
2 чаши пресни плодове, измити и олющени, ако е необходимо
1 супена лъжица лимонов сок
1/4 чаена лъжичка сол
2 до 3 супени лъжици листа от прясна мента

1. Измерете 1 чаша мляко в контейнер, безопасен за микровълна; микровълнова 1 минута или докато е просто хладка.
2. Разбъркайте захарта и оставете да преседи, докато се разтвори напълно.
3. Междувременно поставете пресните плодове в блендер заедно с останалите 3/4 чаша мляко, лимонов сок, сол и листа от мента.
4. Блендирайте до гладка, остъргвайки странично веднъж или два пъти.
5. Поставете фина цедка върху голяма купа, изсипете беритовата смес в цедка и натиснете сместа, като внимавате да не изтласкате семена.
6. Смесете пресятата ягодова смес със сместа мляко / захар; покрийте с пластмасова обвивка и поставете в хладилник до пълното охлаждане. (Можете да ускорите това, като го охладите във фризера, но се уверете, че не го оставяте твърде дълго; той все още трябва да е течен.)
7. Изсипете сместа в замразената купа на автоматична машина за сладолед и замразете според инструкциите на производителя. Трябва да отнеме около 20-25 минути в машината; прехвърлете в покрит контейнер и съхранявайте във фризера.

Сума за обслужване
Калории 98 Калории от мазнини 2
Процент общи калории от: мазнини 2% протеин 8% въглехидрати. 89%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 0 g
Наситени мазнини 0 g
Холестерол 1 mg
Натрий 101 mg
Общ въглехидрат 22 g
Диетични фибри 0 g
Захари 17 g
Протеин 2 g

Витамин А 3% Витамин С 40% Калций 0% Желязо 1%

Инструкции Видео: Рецепта за тиквеник с готови кори и орехи (Април 2024).