Всеки път, когато използвам сокоизстисквачката си, се чувствам изключително виновен за изхвърлянето на пулпата. Зеленчуковата каша работи добре в месен хляб, но аз непрекъснато се питах какво мога да направя с кашата от прясно изцедения си портокалов сок. Тогава получих препоръка от приятел да си правя мъфини. Направих рецептата, за да отговарям на нуждите на моето семейство и мъфините се оказаха наистина вкусни!
Ще ви трябват следните съставки, за да си направите мъфини от каша:
- ½ чаша каша от портокалов сок
- ½ чаша органично пълномаслено мляко
- ¼ чаша обикновено био кисело мляко
- 1 ферма прясно яйце
- 1 пръчка разтопено масло
- 1 ¼ чаши пълнозърнесто брашно
- ½ чаша органична захар
- ½ супена лъжица бакпулвер
- 1 шейк морска сол
Следвайте тези инструкции, за да си направите мъфини: Стъпка 1: Сок около три портокала, за да получите 1/2 чаша пулпа от портокалов сок. Дъщеря ми и аз се наслаждаваме на пресния портокалов сок, докато правим мъфините, но със сигурност можете да поставите портокаловия сок в хладилника, за да пиете по-късно през деня. Не се притеснявам да получавам органични портокали, защото кожата на портокала е достатъчно дебела, че няма голяма разлика.
Стъпка 2: Изсипете млякото, пулпата от портокалов сок, киселото мляко, яйцето и разтопеното масло в купа за смесване. Разбъркайте, докато всички съставки се комбинират.
Стъпка 3: Комбинирайте пълнозърнестото брашно, захарта, бакпулвера и морската сол е втора купа за смесване.
Стъпка 4: Вземете купата с мокри съставки и я изсипете в купата със сухите съставки. Бъркайте, докато сте готови тестото за мъфини, за да поставите в чаши за кекс.
Стъпка 5: Задайте температурата на фурната на 350 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 6: Поставете чаши за кекс в тиган с кекс и напълнете всяка една четвърт от пътя с тестото за мъфини.
Стъпка 7: Печете мъфините, докато можете да поставите вилица и тя да излезе чиста. Това може да отнеме между 15 и 20 минути, в зависимост от вашата печка.
Стъпка 8: Изчакайте мъфините да изстинат малко преди ядене.
Съвети: Индивидуално увийте кифлите, които са останали. Правим това, за да имаме здравословна закуска, която можем да вземем, когато изтичаме през вратата.
Първо поставете пулпата в хранителен преработвател, ако имате деца, които не обичат да хапят на по-големи парчета каша.
Инструкции Видео: Как Да Си ВИНАГИ във ФОРМА (Може 2024).