Печени бисквитки с овесени ядки не се пекат от години са класическо бързо лечение. Подобни рецепти са включени в почти всяка общност и църковна готварска книга и са достатъчно бързи, че могат да бъдат направени в рекордно кратко време - въпрос на около 15 минути. Те също се наричат ​​варени бисквитки, шоколадови овесени бисквитки и овесени ядки. Древните хора помнят кога са били дори десерт, сервиран в училищни кафенета в началото на 60-те.
””
Докато някои рецепти за подобни бисквитки изискват редовно мляко, изпареното мляко прави бисквитките много по-богати и кремообразни, да не говорим за факта, че те са се настроили по-добре. Ако планирате да правите това често, измерете 1/2 порция чаша от кутия изпарено мляко, изсипете порциите в торбички тип Ziploc и замразете - така няма отпадъци и течността се измерва предварително, за да спестите време. Както винаги, истинското масло е задължително, тъй като маргаринът има вкус на подов восък и това никога не е добър вкус за добавяне към бисквитки.

Прави около 40 бисквитки с размер на орех

1/2 чаша масло
1/2 чаша изпарено мляко
2 чаши кафява захар
1/3 до 1/2 чаша какао
1 щипка сол
1 1/2 чаена лъжичка ванилия
2 3/4 чаши бързо варене валцувани овес
1 чаша нарязани пекани
  1. Линия два големи листа за печене с пергамент или восъчна хартия; заделени.

  2. Смесете маслото, изпареното мляко, кафявата захар, какаото и солта в тенджера.
  3. Покрийте и кипете на среден огън, като разбърквате веднъж или два пъти.

  4. Когато сместа заври, махнете капака, разбъркайте добре и оставете да ври 3 минути.

  5. Махнете от котлона и разбъркайте във ванилията; добавете овеса и пеканите, като бъркате, докато се покрият добре.

  6. С помощта на лъжичка с размер на супена лъжица нагребете топки от сместа върху подготвените листчета за печене.
  7. Оставете бисквитките да престоят на стайна температура до задаване.

  8. Съхранявайте в херметически контейнер до една седмица.

Сума за обслужване
Калории 93 Калории от мазнини 44
Процент общи калории от: мазнини 47% протеин 6% въглехидрати. 46%

Количество хранителни вещества на стойност на обслужване
Обща мазнина 5 g
Наситени мазнини 2 g
Холестерол 7 mg
Натрий 92 mg
Общ въглехидрат 11 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 1 g

Витамин А 2% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 3%




Инструкции Видео: Агнешко печено бутче за Великден - с "икономични" пролетни картофки. || Рецепта от България || (Може 2024).