Cool Brew, произведен от New Orleans Coffee Company, е течен кафеен концентрат, получен чрез процеса на студено варене. Когато за първи път пробвах Cool Brew, реших, че ще е мечта на барман, защото има страхотен вкус и е толкова лесен за използване. Освен това се предлага с вкусни аромати, така че наистина да се развихри въображението ми.
Преди няколко дни реших да подложа това въображение на изпитание в създаването на няколко безалкохолни забавни напитки с любимите ми Cool Brew аромати.
Преди да приготвя напитките направих партида прясна бита сметана. Можете да използвате готови битови гарнитури, но горещо ви препоръчвам да го опитате с тази лесна рецепта поне веднъж. Използването на всички качествени съставки е от ключово значение за отличната добра рецепта. Също така, моля, обърнете внимание, че можете да коригирате мазнините и захарта в тези рецепти, като използвате ниско или мазнини продукти и заместител на захарта, ако желаете. Ще трябва да експериментирате с това, което работи.
Прясно изцеден крем
1 чаша тежък крем
¼ чаша захар
1 чаена лъжичка ванилия
Изсипете всички съставки в стъклена купа. Използвайте телена бъркалка или електрически миксер, за да разбиете консистенцията на разбитата сметана (достатъчно, за да се образуват меки върхове - Внимание: Прекаленото смесване може да превърне крема ви в масло)
Двоен крем за мока
2 с.л. Какао на прах от Hershey's Natural, не подсладен (понякога се намира в секцията за печене)
Полусладък мини чипс Hershey
1 унция Cool Brew Mocha аромат
¾ чаша мляко
2 с.л. захар
Смесете заедно захар и какао на прах в голяма халба
В отделна чаша или купа смесете млякото и Cool Brew Mocha Flavour
Загрейте в микровълнова за 1½ минути до горещо.
Постепенно добавете горещо кафе / мляко към смес от захар / какао, като разбърквате добре.
Отгоре с голям капак от бита сметана
Поръсете с полусладки мини чипсове на Hershey
Хрупкав препечен бадем
1 унция Охладен варен вкус с бадем
6 унции вода
1 супена лъжица. (или на вкус) кафява захар
Несолени, не ароматизирани бадеми смачкани
Микровълнова вода и Cool Brew тост бадемов аромат в халба или чаша за 1 ½ минути или до горещо
Добавете кафява захар
Отгоре w / голям капак от бита сметана
Поръсете с натрошени бадеми
Дъщеря ми и съпругът й бяха желаещи участници в теста за вкус и на двете напитки, както беше и аз. Дадохме и двете напитки с възторжен палец. Единственият недостатък тук е, че след като пробвахме цялото това кафе късно вечерта, бяхме до 3 ч. Сутринта, но всички се съгласиха, че си заслужава.
Ако искате да знаете повече за Cool Brew можете да ги разгледате тук:
//coolbrew.com/faq.html
Инструкции Видео: Торт «Наполеон» с заварным кремом - Простой рецепт - Про Вкусняшки (Април 2024).