Рецепта за свинско нежно пармезан

• Април 28, 2024

Пармезан свинско тендерлойн

Свинско филе от 1 фунт
3 T подправени хлебни трохи или панко трохи
1 Т настърган пармезан
1 т сол
1/8 т черен пипер
Спрей за готвене с масло
1 малък лук, нарязан на ситно
1 скилидка чесън, кайма

Нарежете филето напречно на 8 филийки, с дебелина приблизително 1 инч. Поставете всяка филия върху отрязаната й повърхност и изравнете с пета на ръка до дебелина 1/2 инча.
Комбинирайте трохи, пармезан, сол и черен пипер; драгини свинско резени до козина.
Загрейте голям тиган с незалепващо покритие, покрит с спрей за готвене с масло, на среден огън.
Добавете свинско, лук и чесън и соте 8 до 10 минути, като веднъж завъртите свинско месо и бъркате зеленчуците от време на време.
Служи 4.
Информация за хранителни вещества на порция: 180 калории, 5 g мазнини, 26 g протеин, 860 mg натрий, 75 mg холестерол, 7 g въглехидрати, 0 g фибри.

Инструкции Видео: От този ден готвя само месо, не съм опитвала нещо по-вкусно! Apetiten TV (Април 2024).