Рецепти за кюфтета за парти

• Може 1, 2024

Може би сте забелязали, че обичам кюфтета! О да .. онези страхотни многофункционални кюфтета, които могат да се фиксират по толкова много начини и да се сервират по всякакъв начин. Сервирайте с парти подбирания за забавление на партита или над ориз или юфка или натрупани на наргиле за вкусна подводница за кюфте! Не можете да загубите с кюфтета! Ето няколко рецепти за вкусни изкушения, включително основната рецепта за телешко кюфте. Експеримент. Направете свои собствени творения и оставете гостите си да ги опитат всички! Най-важното винаги да се забавлявате с готвенето. Никога не знаете, че вашето случайно творение може да е следващото голямо попадение!

Основна рецепта за кюфте

2 фунта допълнително постно говеждо месо
2 чаши бисквити / смес за печене
2 яйца
1/3 чаша мляко
2 скилидки чесън, кайма
1 лук, кайма
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1/4 чаена лъжичка сол

Загрейте фурната до 400. Комбинирайте добре всички съставки. Оформете на топки (обичам да ги правя около 1 инч). Поставете върху голям намазнен плитък съд за печене. Печете 20 - 25 минути, докато месото вече не е розово. Изцедете добре. Това прави няколко десетки кюфтета в зависимост от какъв размер ги правите.
ЗАБЕЛЕЖКА: Ако нямате бисквитена / смес за печене, можете да замените 2 чаши крехки трохи. Текстурата ще бъде различна, но текстурата е добра нали? :)

Рецепта за сирена кюфте

2 фунта допълнително постно говеждо месо
2 чаши бисквити / смес за печене
2 яйце
1/3 чаша мляко
2 скилидки чесън, кайма
1 лук, кайма
1/4 чаша настърган сирене моцарела
2 чаши ситно настърган чедър сирене
1/2 чаена лъжичка риган
1/2 чаена лъжичка босилек
1/4 чаена лъжичка индийско орехче
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1/4 чаена лъжичка сол

Загрейте фурната до 400. Комбинирайте добре всички съставки. Оформете на 1 инчови топки. Поставете върху голям намазнен плитък съд за печене. Печете 20 - 25 минути, докато месото вече не е розово. Изцедете добре. Това прави няколко десетки кюфтета.

Коктейлни кюфтета с сос от червена боровинка

Използвайте основната рецепта за кюфте по-горе и когато готвите добавете този сос и поставете в крокпот да къкри до сервиране.

Сос от червени боровинки от 1 консерва (16 унции), всеки стил
Чили сос от бутилка 12 унции
1 супена лъжица кафява захар, здраво опакована
2 чаени лъжички лимонов сок

Загрейте съставките на соса на печка, като разбърквате, докато се разтопи и комбинира добре. Изсипете кюфтетата в тенджерка с крок и запазете топло до сервиране.

Барбекю Кюфтета

Използвайте основна рецепта за кюфте по-горе и соса отдолу за няколко кюфтета за устни!

2 с. Л. Масло, несолени
2 малки лука, смлени на ситно
1/2 чаша кетчуп
6 с. Л. Кафява захар
6 супени лъжици сос от Уорчестър
1/4 чаша сос с пържола
2 с. Л. Ябълков оцет
1/2 чаша вода
1/8 чаена лъжичка сос от лют пипер

В средно голяма тенджера разтопете маслото на средно слаб огън.
Добавете лука и соте за 5 минути до полупрозрачност.
Разбъркайте кетчуп, захар, сос Уорчестър, сос от пържоли, оцет, 1/2 чаша вода и сос от лют пипер. Довежда се до кипене; намалете котлона и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, в продължение на 20 минути. Изсипете кюфтета в крокпот и дръжте топло до сервиране.

Терияки кюфтета

Използвайте основна рецепта за кюфте по-горе.

1/2 чаша соев сос
2 чаша вода
2 с. Л. Пресен настърган джинджифил
6 с. Л. Кафява захар
2 кайма скилидка чесън
4 с. Л. Царевично нишесте
1/2 чаша студена вода

Комбинирайте вода, соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил в тенджера. Загрейте и бъркайте постоянно, докато започне да кипи. Смесете добре царевичното нишесте и студената вода и добавете към соса. Гответе непрекъснато, като сосът се сгъсти. Изсипете кюфтетата в крокпот и поставете на топло до готовност за сервиране.

Сладки и кисели кюфтета

Използвайте основна рецепта за кюфте по-горе.

1 консерва от ананас
2 с. Л. Царевично нишесте
1/2 чаша оцет
2 с. Л. Лимонов сок
2 с. Л. Соев сос
1/2 чаша кафява захар
1 чаша нарязан зелен пипер

Изцедете ананас; резервен сироп. Добавете достатъчно вода, за да запазите сиропа, за да направите течност 1 чаша. Смесете ананасова течност и царевично нишесте в тенджера. Добавете оцет, соев сос, лимонов сок и захар; варете и разбъркайте до сгъстяване и изчистване. Добавете ананас, черен пипер; Смесете добре. Варете 15 минути. Изсипете кюфтетата в крокпот и дръжте на ниско до готовност за сервиране.

Панирани тестени кюфтета с тесто

Използвайте основна рецепта за кюфте по-горе, освен да не готвите кюфтета.

3 яйца
1 1/2 чаша брашно
1/2 чаша олио
1/2 чаша бяло вино
1 1/2 чаша говеждо месо
1 консерва от ананас
1/2 чаша обелени и нарязани на кубчета jicama
4 с. Л. Царевично нишесте
1/2 чаша захар
1/2 чаша бял оцет
2 с. Л. Соев сос

В малка купа разбийте яйцата. Добавете брашното и разбъркайте до гладкост. Потопете кюфтетата в тесто и намажете добре. Загрейте маслото в голям тиган. Добавете кюфтета и гответе на среден огън, докато кюфтетата са готови и тестото стане златисто кафяво. Изсипете капковото. Добавете вино, запас, ананас и джиджам към тиган и оставете да къкри непокрито за около 5 минути. В чаша смесете заедно царевично нишесте, захар, оцет и соев сос и смесете до гладкост. Поставете кюфтета, ананасова смес и смес от царевично нишесте в крокпот и оставете да къкри до готовност за сервиране.Това е страхотно сервирано над ориз или като парти кюфте.

И разбира се връзката към известните кюфтета от гроздово желе:) и повече парти храна ...

//www.coffebreakblog.com/articles/art54562.asp

Инструкции Видео: Бързи кюфтета на парти грил - лесни и вкусни български рецепти (епизод 209) (Може 2024).