Превърнете част от оставената пуйка в вкусно ястие с тестени изделия, достатъчно добро за компания. Бързо и лесно е да се вземат заедно. За да спестя време, избягвам да нарязвам лука, като използвам дехидратиран лук; Използвам и закупен от магазина спагети сос. Разбира се, ако имате домашен сос във фризера, ястието ще бъде още по-добро. Това ястие несъмнено ще стане фамилно любимо; може да искате да направите допълнително за фризера.
Турция пълнени черупки
12 порции
1 12 унция пакет черупки от паста Jumbo
пълнеж
2 до 3 чаши печена пуйка
2 чаши сирене рикота
2 супени лъжици дехидратирани лукови люспи или 1/2 чаша ситно нарязан лук
1 чаша настърган пармезан
2 яйца
1/4 чаена лъжичка прясно настърган индийско орехче
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1 10 унция пакет замразени броколи, или спанак, или сърца от артишок
1 28 унция може спагети сос, любимата си марка
1 чаша прясно настърган пармезан
Варете черупките във вряща подсолена вода, докато почти са готови; 5-7 минути Изцедете и изплакнете със студена вода; заделени.
Пълнене: Пуснете пуйката в хранителния процесор, докато не се накълца; уверете се, че не го пюрирате. Добавете останалите съставки за пълнене и разбъркайте добре. (Ако използвате замразен спанак, натиснете размразения спанак в цедка, за да премахнете излишната влага)
Напълнете всяка от черупките с пуешкото пълнене и ги подредете в ястие с касерол с размери 9 x 13 ", което е било напръскано с незалепващ спрей. Изсипете соса от спагети върху всичко и поръсете с пармезан. Печете в предварително загрята на 350 градуса фурна за 30-45 минути или до балонни.
Забележка: това може да се направи два дни напред и да се съхранява в хладилник; може също така да се направи до два месеца напред, плътно увити и замразени.
Сума за обслужване
Калории 355 Калории от мазнини 138
Процент общи калории от:
Мазнини 39% протеин 25% въглехидрати. 36%
Количество хранителни вещества на
порция
Общо мазнини 15 g
Наситени мазнини 8 g
Холестерол 82 mg
Натрий 870 mg
Общ въглехидрат 32 g
Диетични фибри 2 g
Захари 4 g
Протеин 22 g
Витамин А 27% Витамин С 42% Калций 0% Желязо 8%
Инструкции Видео: Панирани калмари по гръцки - как да си приготвим? (епизод 167) (Април 2024).