Животът е сладък, когато си почивате в сянката на тента си през лятото и гледате как светът минава от къмпинга ви. И още по-сладко е, когато имате освежаваща напитка, която да отпиете, докато се отблъсквате. Ако напитка в стил Orange Julius или лимонада с лавандула ви звучи овкусяващо, трябва да опитате тези рецепти.

Като дете обичах напитките Orange Julius. Те бяха специална почерпка, запазена за пътувания с топло време до мола. Спомням си, че брат ми Джеси се опита да дублира рецептата за нас у дома. Той свърши наистина добра работа, създавайки рецепта за copycat, въпреки че нямаше какво да продължи, освен паметта му. В днешно време е по-лесно от всякога да намерите онлайн рецепти за copycat. Опитах много от рецептите за copycat в Интернет и тази, която споделям по-долу, е веган предаване на тази, която според мен е най-много като Orange Julius. Наричам го Orange Creamsicle, защото е толкова кремообразен, гладък и вкусен.

Тази рецепта изисква Silk Original Creamer, защото смятам, че създава възможно най-добрата текстура. Ако обаче нямате под ръка - или ако имате алергия към соя - можете да използвате бадемово, кокосово или оризово мляко и напитката ще има вкус също толкова приятна.

Orange Creamsicle

Прави 2 порции

Съставки:

6 унции замразени концентрат от портокалов сок
1 чаша Silk Original Creamer (отново можете да използвате някое от изброените по-горе млечни млека)
¾ чаша вода
½ чаша захар
1 1/2 чаена лъжичка ванилия
1 чаша кубчета лед

Инструкции: Просто смесете в смесителя си, изсипете в две големи чаши, седнете в любимия си стол под тента и се насладете.

И тъй като тук сме на руло, включих и рецепта за лимонада от лавандула. Винаги съм обичал лавандулата, но чак когато се преместих в Орегон, бях запознат с лавандулова лимонада. Внимавайте - тази напитка пристрастява.

Прекрасна лавандулова лимонада

Съставки:

2 чаши вряла вода
1/4 чаша сушена лавандула
3/4 чаша захар
8 лимона, сочени
5 чаши вода
2 чаши счукан лед


Инструкции:
Сварете вода в среден размер на печката. След като заври, изключете печката и поставете лавандулата в саксия. Оставете да се задушава за около 10 минути. Прецедете лавандулата, докато наливате вода в тенджера с 2 литра. Добавете захарта и разбъркайте, докато захарта се разтвори. След това изстискайте сок от лимони в стомна и разбъркайте. Добавете лед и повече вода, за да запълнете стомна, като коригирате нивото според желания вкус. Налейте малко лед в голяма чаша и намажете с лимонадата. Отидете седнете под тента си и гледайте как светът минава.


** Искате ли да добавите още веган ястия към вашите RV пътувания? Разгледайте новата ми електронна книга „Веган път за пътуване: прости вегански рецепти за вашата RV кухня“, която разполага с разнообразни вкусни вегански рецепти - от закуска до десерт и всичко между тях. **



Инструкции Видео: Свежи рецепти за разхлаждащи летни напитки (Може 2024).