Рецепти от сладка круша
Синьо сирене Пълнена круша

Нарязваме няколко Comice круши наполовина (стъблото до дъното), изваждаме ямата и изваждаме една супена лъжица (или две) круша и неща, натрошени синьо сирене в кухината. Сложете круша, за да стане цяла. Охладете за 1/2 час, след това нарязайте на филийки с дебелина 1/2 инч. Сладостта на крушата и чубрицато синьо сирене са перфектно съвпадение. Оставете да стане стайна температура за пълен аромат. Сервирайте с Шери. Добър и с Мерло.

Круши с прошуто

Въпреки че прошутото често се сервира с пъпеш като предястие, то е също толкова вкусно тънко нарязано и увито около крушови резенчета. Козите или крушите от Bartlett работят най-добре за това. За предястие с повече хапки опитайте да увиете крушите в тънко нарязана капикола вместо прошуто.

Лесни микровълнови брашнени круши

Половина и основни три круши за готвене (Bartlett или Bosc), 1 чаша джинджифилова ела. Оставете кожата върху, но оценете кожата. Поставете половината надолу в чиния и изсипете джинджифилов ел върху круши. Гответе на високо в продължение на 5 минути, след това намажете крушите с джинджифиловия ел, в който се готви. Продължете готвенето в продължение на 2 минути, тествайте с избиване на зъби или вилица. Крушата трябва да е достатъчно нежна, за да се нарязва с вилица. Извадете ястието от микровълновата, намажете крушите отново и след това покрийте плътно с фолио. Оставете да престои 45 минути. Сервирайте при стайна температура. Можете също така да се охлади в хладилник, за да сервирате студено или да сервирате топло със сладолед. Това ястие прекрасно завършва хранене, което е било люто или пикантно.

Какво да търсите при закупуване на круши

  • Comice Pear: Голяма сладка и сочна
  • Червени или жълти круши Bartlett: сочни, чудесни за готвене, консервиране и закуска
  • Bosc Pears: не е най-доброто, ако търсите сочно, но чудесно за печене и готвене
  • Зелени или червени круши Anjou: сладки и сочни
  • Круши Seckel: малки, цветни (тъмнозелени и лилави) и сладки. Идеален за поднасяне на офис събитие или за кутия за обяд на деца


Препоръчва се:
И така, какво можете да направите, когато имате твърде много круши или някакъв плод или зеленчук? Защо да го запазите, разбира се. Мисля, че няма нищо по-хубаво от рафт, пълен с плодове или зеленчуци в пенливи стъклени буркани. В пълната книга за съхраняване на дома с топка има цялата информация, която ви е необходима, за да станете специалист в поставянето на вашите собствени плодове и зеленчуци. Предлага се от Amazon.


Инструкции Видео: Сладко от круши с орехи - Вкусове от с. Царева ливада. (Може 2024).