Все още имате градина, пълна с тиквички? Ето едно страхотно ястие от гювеч, което го използва, за да се възползва. Въпреки че рецептата е съществена зеленчукова гарнитура, тя може да се превърне в основно ястие с добавяне на остатъчно пилешко месо, кафяво смляно говеждо месо или варена наденица. Минималните съставки улесняват бързо сглобяването, а парчетата сирене от черен пипер го правят пикантен. За по-малко пикантно ястие използвайте само половин черен пипер сирене и половин обикновен сирене Джак.
Пикантни тиквички и пипер Джак печете
6 порции
1/4 чаша сухи хлебни трохи
1 1/4 килограма малки тиквички, тънко нарязани (2-3)
2 чаши пипер сирене, нарязано на кубчета (1/2 килограм)
тесто:
3 яйца
6 супени лъжици мляко
1/2 чаена лъжичка сол
1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
2 1/2 супени лъжици брашно
1 супена лъжица масло, разтопено
- Загрейте фурната до 350 °.
- Напръскайте плитка 8 "квадратна чиния с гювеч с незалепващ спрей.
- Поръсете дъното на съда с 1 1/2 супени лъжици галета.
- Разпределете резените тиквички върху дъното на ястието с касерола.
- Поръсете равномерно кубчетата сирене върху тиквичките.
- Поставете яйцата, млякото, солта, бакпулвера и брашното в блендера или хранителния комбайн; обработете до гладкост.
- Настържете страните на пасатора и обработете за няколко секунди.
- Изсипете сместа за тесто върху кубчетата сирене.
- Поръсете отгоре останалите хлебни трохи, след което изсипете разтопеното масло върху трохите.
- Печете в предварително загрятата фурна 35 до 45 минути или докато клечка за зъби, поставена в тестото, излезе чиста.
Сума за обслужване
Калории 249 Калории от мазнини 150
Процент общи калории от: мазнини 60% протеин 24% въглехидрати. 16%
Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 17 g
Наситени мазнини 10 g
Холестерол 147 mg
Натрий 575 mg
Общ въглехидрат 10 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 15 g
Витамин А 19% Витамин С 14% Калций 0% Желязо 7%
Инструкции Видео: СВИНСКИ ДЖОЛАН В ГЮВЕЧ (Може 2024).