Отнасяйте се към Папуа Нова Гвинея

• Април 28, 2024

Имах удоволствието да се насладя на отлична чаша кафе тази сутрин, прясно смлян от Папуа Нова Гвинея от моя личен бариста, а именно от мен. Когато за първи път взех полъх на боба, реших, че ще е остър и кисел, но какво знам? Ами може би знам малко нещо, защото една Суматра се сети, която е в близост. Все пак нямам носа или вкусовите рецептори на професионална чаша, но знам какво харесвам.

Той беше палец от първата глътка, гладък и отчетливо ароматен, без хапка. Бихте си помислили, че ям добро ядене, пускайки радостни шумове след всяка глътка.

Папуа Нова Гвинея, заедно със Суматра, се намира в Индонезия. Индонезия е съставена от 18 000 острова - формация, известна като архипелаг - разположена от двете страни на екватора. Островът, който страната на Папуа Нова Гвинея споделя, е планински с тропически гори - всички необходими за богата чаша кафе и богата е била.

Честно казано, не очаквах много от тази торба с боб. В крайна сметка наруших всяко истинско любители на кафето да използвам кафените зърна възможно най-скоро след печенето. Това не се случи тук и все пак, вероятно защото редовно пия предварително смляно кафе (о, ужасът), успях да оценя контраста на страхотно еднократно кафе с прясно излагане. Понякога не знаем какво ни липсва, докато не го вкусим.

Въпреки тази икономика, ние все още трябва да намерим радостта да живеем. Радостта идва в малки заветни съкровища, а не постоянна барада от безсмислени неща. Прекаленото снизхождение така или иначе беше надценено. Долният ред е следният: не пийте кафе, което по някакъв начин не ви движи и когато можете, почерпете се с нещо специално.

Лично аз не мога да чакам утре да го направя всичко отново, защото уви скоро ще го няма.

Вие също можете да изпитате Папуа Нова Гвинея, като се свържете с местния доставчик на специализирано кафе. Моите лични доставки дойдоха от Fairway в Бруклин, Ню Йорк, но се пренасят и от много други магазини и дори онлайн.

Наслади се!

Инструкции Видео: Новая Гвинея (часть 1). Орёл и Решка. Чудеса света (eng, rus sub) (Април 2024).