Полезни книги за дивите растения

• Април 29, 2024

Плевелите и дивите растения могат да бъдат много полезни. Имайки това предвид, ето ревюта на някои книги с практическа употреба за диви растения.

Lyons Press издаде „Илюстрираното ръководство за годни за консумация диви растения“ от Министерството на армията. Това общо ръководство обхваща обикновените растения от всички климати и региони. Той има прости и лесни съвети за идентифициране на растенията. Има скици на формите на листата и други характеристики, които могат да се използват за идентификацията на растението. Той подчертава необходимостта от правилна идентификация на растенията, за да се избегне отравяне.

Профилите за годни за консумация са подредени по азбучен ред с общо име. Те са илюстрирани с цветни снимки и скици. За всеки вид това дава просто описание, местообитание и места, където той расте, информация за ядливата част и други приложения. Когато е подходящо, полето обяснява всички специални предупреждения за конкретни видове.

Тази книга обяснява и за универсалния тест за годни за консумация, който може да се приложи, когато срещнете непознато растение.

В допълнение, това ръководство има цял раздел за отровни растения. Има общо въведение в темата, както и профили на обикновени отровни растения. Профилите на отровните растения дават общото, латинското и фамилното име, описанието, местообитанието и местата, където се намират.

Индексът дава както обикновените, така и латинските имена.

Ядливите гъби са много популярни. Никога не яжте гъба, която не можете положително да определите като годна за консумация. Грешките могат да бъдат фатални. Съществуват редица регионални и държавни ръководства за гъби, които могат да помогнат. За Ню Йорк има чудесна изчерпателна книга от двама водещи гъбични експерти. „Обикновени ядливи и отровни гъби на Ню Йорк“ от Алън Е. Бесет и Арлин Р. Бесет е публикувана от Syracuse University Press.

Въпреки че това ръководство е написано специално за Ню Йорк, много от видовете се срещат другаде в региона. Авторите дават лесни стъпка по стъпка указания как да идентифицирате гъбите. Те дори разказват как да направите печат от спори. Тази книга има скици, показващи частите на гъбата на различни етапи от тяхното развитие. Има и цветен ключ към основните групи, които могат да се използват за идентификация.

За всяка група / тип има цветни снимки и пълни профили. Те включват латински и общи имена, съвети за самоличност и подробни описания, информация за неговата годни за консумация и сравнение със сродни или подобни изглеждащи видове. Авторите също така оценяват аромата или годни за консумация на всяка годна за консумация гъба. Те също така дават съвети за приготвяне, готвене и консервиране на годни за консумация
гъби. Има дори рецепти.

Освен че обхваща всички ядливи гъби, това заглавие посвещава и раздел на отровните. Това ще ви помогне да избегнете тези, които не са безопасни за ядене.

Коренните американци имаха много приложения за дивите растения. Има университетска книга от Университета в Оклахома по този въпрос. „Plains Apache Ethnobotany” е на Джулия А. Джордан. Това окончателно заглавие със сигурност ще се превърне в класика. Той осигурява задълбочен поглед и предистория на историята и културата на Plains Apache. Това обяснява връзката им с природния свят.

Тази книга профилира 110 растения, които обикновено са били използвани от Plains Apaches. Това обхваща не само годни за консумация растения, но и такива, използвани за медицински и церемониални цели, както и множество други цели, например от домакинства и за лична употреба.

Във всяка глава растенията са подредени по азбучен ред с латинско име. Това дава общото име на англичаните и имената на Apache, както и подробности за това къде и как са събрани растенията, техните идентифициращи характеристики и информация за използването на растенията.

Тази книга е базирана на интервюта със старейшините и работа на терен от автора. В него са представени обширни цитати и биографии на старейшините, които са предоставили информация за книгата.

Инструкции Видео: Защитени растения и животни в България - Човекът и природата 4 клас | academico (Април 2024).