Въпреки че вампирите се хранят целогодишно, те изглежда са особено разпространени през сезона на Хелоуин. Разбира се, ние носим отговорност да защитим себе си и семействата си от тези страшни вредители. Чесънът е добро начало и следното
Vamoose You Pesky Vampires хляб е отлично проследяване; страхотна застраховка, ако вампирите преобладават във вашия квартал. Този вкусен хляб съдържа много чесън, както и чушки от джалапено и сирене чедър. Отнема само около 10 минути време, за да се съберат съставките в автоматичната машина за хляб (малко по-дълго, ако се превърне старият начин в купа за смесване), а когато тестото е готово, още 10-15 минути за сглобяване на самун. Заслужава си всяка минута - не само защото щастливите дегустатори ще бъдат без притеснение и риск (тези вампири са опасни, казах ми), но и защото вкусният хляб е идеален със супи и салати от всякакъв вид, особено гореща от фурната.
Ако нямате автоматична машина за хляб, една или повече обикновено се предлагат под 10 долара в магазини за добра воля и пестеливост, а някои модели всъщност са доста евтини за закупуване на нови, ако сте толкова склонни и планирате да направите много хляб. Обикновено използвам моето само за приготвяне на тесто и след това го оформям на хлебчета, рулца, гевреци или корички според моите рецепти. Не можете да сбъркате с една от тези чудесни машини, особено ако не обичате да готвите или нямате много време да прекарате в кухнята,
Ако по традиция сервирате чили на Хелоуин, това е перфектен съпровод, а също така е чудесно да добавите към кошницата за хляб на годишния си ХОЛЕЙН BOO-ffet.
24 филийки - 2 хляба
Хляб:
1 1/2 чаши вода
1 яйце
1 супена лъжица растително масло
1/3 чаша обезмаслено сухо мляко
2 чаени лъжички сол
1/4 чаша червени чушки, семена и нарязани на ситно
1/4 чаша смлян чесън
1 чаша настърган джак сирене чедър
4 чаши брашно
Пълнеж:
1 яйце
1 чаша настърган джак сирене чедър
1 джалапено, семе и нарязано
3 скилидки чесън, кайма
- Поставете съставките за хляб в тавата на автоматична машина за хляб.
- Задайте цикъла на тесто и проверете след пет минути. Ако съставките не са образували мека топка, добавете още малко брашно. Ако са образували топка, която е твърда, добавете още малко вода и започнете цикъла отначало.
- Когато цикълът е завършен, обърнете тестото върху леко брашна повърхност.
- Изгладете тестото и го нарежете наполовина.
- Разточете всяка половина тесто в правоъгълник с размери около 8 "х 12".
- Намажете всеки правоъгълник с яйце и поръсете с половината от сиренето, половината от джалапеното и половината чесън.
- Навийте плътно нагоре, като започнете с късия край и прищипайте шева заедно.
- Напръскайте обилно два тигана за хляб 8 x 4 "с незалепващ спрей.
- Поставете хлябовете в тиганите, зашийте отстрани.
- Покрийте свободно с кърпа и оставете да втаса, докато се удвои на едро.
- Междувременно загрейте фурната до 350 °.
- Когато хлябовете са се издигнали, печете 35-40 минути или до златисто кафяво.
- Извадете от фурната, оставете да преседи 5 минути, след което обърнете към стелажите за охлаждане, за да се охлади добре.
Сума за обслужване:
Калории 136 Калории от мазнини 39
Процент общи калории от: мазнини 29% протеин 17% въглехидрати. 54%
Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 4 g
Наситени мазнини 2 g
Холестерол 28 mg
Натрий 295 mg
Общ въглехидрат 18 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 6 g
Витамин А 7% Витамин С 9% Калций 0% Желязо 3%
Инструкции Видео: Quotes from Life Yosemite Sam (Април 2024).