Печена цяла тиква
Това ястие беше любимо на Джордж Вашингтон. Докато в стари времена се наричаше пай, със сигурност не е това, което сега наричаме пай. Тук пайът с крема се намира вътре в тиквата и цялото нещо е да се сервира с малко очакване за съвсем различен тиквен десерт.
1 тиква (5-7 фунта.)
6 цели яйца
2 в. бита сметана
1/2 c. кафява захар
1 супена лъжица. меласа
1/2 ч.л. индийско орехче
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. джинджифил
2 с.л. масло

Отрежете капака от тиквата точно както бихте направили фенер с жак-о-фенер. Извадете семената и запишете за препичане по-късно.
Смесете останалите съставки заедно (с изключение на маслото). Напълнете тиквата с тази смес и отгоре намажете с маслото. Покрийте с тиквения капак и поставете в тава за печене.
Печете на 350 градуса за 1 1/2 часа или докато сместа се зададе като крем. Сервирайте от тиквата, като изстържете част от тиквеното месо с всяка порция.

Copyright 2002, Всички права запазени. ACR International, LLC
Тази рецепта беше публикувана с разрешение от един милион рецепти Моля, посетете и вижте какво имат всичко
да предложи!

Инструкции Видео: Печена тиква с крем карамел (Може 2024).