Рецепта на Beefy Enchiladas

• Може 17, 2024

Това блюдо с анхилада може да изглежда сложно, но можете да си купите всичко предварително, освен смляното говеждо месо. Тортилите и настърганото сирене чедър са готови за сервиране в повечето супермаркети. Или можете да настържете собственото си сирене чедър, ще спестите пари и е лесно да направите със старомоден ръчен шредер.

Тази рецепта нарича сосове пиканте и енчилада; по едно време тези артикули често са се съхранявали в етническите храни, сега често те могат да бъдат намерени в секциите с доматен сос.

СЪСТАВКИ

1 фунт смляно говеждо месо
1 среден лук, нарязан на ситно
1-1 / 2 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаша сос пиканте
1/4 чаша нарязани маслини с pimentos
1-15 1/2 или 16 унция може рафиниран боб
2-10 унция консерви сос Enchilada
10 царевични тортили (купувайте опаковани в супермаркет)
2-1 / 2 чаши сирене чедър, настърган
Растително масло
Сол и черен пипер на вкус
По желание: 1/2 глава нарязана маруля и 2 средно семена и нарязани домати.
По желание: нарязани чушки от Чили за допълнително заливане

ПОСОКИ

Загрейте фурната до 350 градуса

Гответе лука на среден огън в голям тиган до омекване. Добавете говеждо месо и гответе до готовност. Разбъркайте, за да запазите говеждото. Отцедете мазнината и добавете сос пиканте, рафиниран боб, маслини, чесън на прах и сол и черен пипер. Загрейте сместа, докато започне да балонче леко. Извадете от котлона и покрийте. Изсипете сос 1 може да enchilada в голям стъклен съд за печене или тиган.

Загрейте малко количество масло във втори тиган и поставете една тортила в тиган, за да се загрее и омекне. Поставете 3 супени лъжици говеждо смес върху тортила, разточете и поставете отстрани от шева надолу в съд за печене. Продължете, докато не се напълнят всички тортили. Изсипете втора консерва със сос еншилада върху тортилите. Ако имате говеждо смес, оставете да изсипете тортилите. Поръсете настърган кашкавал върху тортилите. Печете непокрито на 350 градуса за 20 до 30 минути.

Прави 5 порции (две enchiladas на човек)

намек
* Ако сервирате с нарязана маруля и нарязани домати, разпределете върху чинията и поставете две енчилада върху сместа за марули / домати.

Можете да направите пълноценно хранене, като сервирате с лъжичка варен бял или кафяв ориз, лъжица част от соса върху ориза. За хранене сервирайте само една енчилада и смесете маруля и домат заедно, за да направите нарязана салата и сервирайте отстрани. Поставете остатъците или остатъците в хладилника и претоплете деня за закуска. Яйцата и енчилада правят пълнежна закуска или обяд.

Инструкции Видео: Оссобуко, как это вкусно! Оторваться невозможно. Рецепт тушенного мяса с луком (Може 2024).