Кафява торта от боровинки

Кафява торта от боровинки

Използвайте пресни боровинки в тази рецепта за класическа торта с кафе. Тази рецепта прави 9 "торта. Рецептата може да бъде удвоена за продълговата торта, направена в тиган с торта 9" х 13 ".

топинг ....

• 1/3 чаша брашно
• 1/3 чаша захар
• 1 ч.л. канела
• 1/4 чаша масло

  торта ....

• 2 чаши брашно
• 2 ч.л. бакпулвер
• 1/2 ч.л. сол
• 3/4 чаша захар
• 1/4 чаша масло
• 1 яйце, леко разбито
• 1 ч.л. ванилия
• 1/2 чаша мляко
• 2 чаши пресни боровинки

Подготовка -
Смесете брашното, захарта и канелата заедно в малка купа. Хвърлете сместа с 1/4 чаша масло, за да направите коричката отгоре; заделени. Смесете заедно брашното, бакпулвера и солта в купа; заделени. В отделна голяма купа за смесване смесете захарта, маслото, яйцето и ванилията заедно. Добавете млякото, редувайки сместа с брашното. Разбъркайте - просто докато се смеси. Разбъркайте боровинките. Изсипете тестото в намазнена и набрашнена 9 "квадратна или кръгла тава за торта. Поръсете трохите отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 375º за 40 до 45 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста. Охладете за 10 минути, преди да извадите тортата от тигана. Тази рецепта може да бъде удвоена за тиган с торта 9 "х 13". Оставете около 5 допълнителни минути време за печене за по-голямата торта.