Прекрасният рибен преглед на Zatarain
Моят местен хранителен магазин Hy-Vee съдържа евтин и вкусен микс за палто и запържване на риба или зеленчуци. Обичам го ... с изключение на съдържанието на сол и натоварването на черен пипер, които влагат в него. В нашата къща просто не използваме много сол. Предпочитам да използвам подправена сол или повече билки и подправки в пропорциите, които ми харесват. Ето защо Чудесната риба-пет за Затараин работи за мен. Той е неопитен. Безвкусен. Готови сте да сложите хрупкав ръб на тези сомчета. Най-хубавото е, че мога да подправя сместа си за пържене на риба по начина, по който искам!

Wonderful Fish-Fri на Zatarain е чисто смес от покрития на основата на царевица. Това е фино смляна царевица, която е обогатена с железен сулфат, ниацин, тиамин, мононитрат, рибофлавин и фолиева киселина. Споменах ли, че е без глутен? В режим без глутен обичам да смесвам сместа си за покритие в еднаква степен с жълто царевично брашно. Това дава истинско хрупкаво, хрупкаво покритие в дома.

Самородните нокти са евтината част от сома. Те не са филета, а нещо като клапите, които са останали, когато почиствате рибата. Тези парчета с неправилна форма имат малко по-различна текстура от филетата и са склонни да се извиват при пържене. Обичам да ги пържа и използвам самородки за сандвичи, запечени в сос от тартар и сервирани на меки рулца. Те също са добри в опаковка с малко колбас.


Рецепта за пържени соми от самородки

Съставки:

½ чаша Чудесна риба на Zatarain-Пет
½ чаша жълта царевична каша
1 ½ чаени лъжички подправка от Old Bay
½ -1 килограм риба
Масло за пълнене на тигана на дълбочина 1 инч (използвах масло от рапица.)

Метод:

Следвайте инструкциите за приготвяне и пържене на риба на гърба на чудесната риба на Zatarain-Fri. Изцедете маслото от пържените самородки на хартиени кърпи.

Сервирайте в хоги с пикантен сос от таратор. Добавяте любимите си подправки. Някои предложения са листа от маруля, нарязана салата от айсберг, колбас, черен пипер, Пико де Гало или нарязани домати.


Това е вкусна смесица, която да използвате на всяка риба, не е нужно да е само сомски самородки. Тъй като Чудесната риба-пет е на Zatarain е направена от царевица, искате да сте сигурни, че ще я използвате до датата на опаковката. Ако го задържите преди датата „употреба по“, той може да придобие малко гранясав вкус, тъй като царевицата съдържа масло. Не забравяйте да проверите датата, когато я купувате в магазина. Единственият път, когато това се случи в нашата къща, беше, когато отворена торба се зарови в шкафа за подправки. Повярвайте ми, Чудесната риба-петък на Затараин няма да продължи достатъчно дълго в къщата ви, за да се обърка. Просто е толкова хубаво!


Свързани връзки: Свързаните връзки под тази статия може да ви представляват интерес.

Когато споменавам магазини или продукти с марка, това са тези, които използвам. Не съм получавал безплатни продукти от производителите, нито ми е плащано да споменавам продуктите или магазините по име.

бЮЛЕТИН: Каня ви да се абонирате за нашия безплатен седмичен бюлетин. Това ви дава всички актуализации за сайта Сандвичи. Понякога този бюлетин има информация и вариации за сандвичи, които не са в статиите. Попълнете полето под статията с имейл адреса си - която никога не се предава отвъд този сайт. Ние никога не продаваме или търгуваме вашата лична информация.

Инструкции Видео: Панаир Оряхово - 20.08.2010г. (Април 2024).