Рецепта за руло с пилешко маруля

• Април 29, 2024

Хрупкавите листа от маруля, пълни с ивици от подправено пилешко месо, юлиени моркови, краставици, червени чушки и зелен лук, са идеални за здравословен летен обяд. Тази рецепта също прави страхотно коктейлно предястие. Изпробвайте тази рецепта за пилешко руло с маруля и ме уведомете какво мислите във форума за китайска храна, насладете се.

1,5 фунта без кости пилешки гърди без кости
½ ч.л. чеснова сол
1 морков
4 зелени лука
1 малка английска краставица
1 червен пипер
2 с. Л. Разбъркваме пържено олио
¼ ч. Л. Чеснова сол
2 ч.л. подправен оризов оцет
¼ инча парче пресен джинджифил
2 с. Л. Фъстъчено масло
1 супена лъжица соев сос
8 до 10 големи листа от маруля
8 до 10 клечки за зъби

1. Отстранете колкото е възможно повече мазнина от пилешките гърди и след това ги нарежете на тънки ивици с дължина около 2 инча до 2 и 1/2 инча. След това ги поставете в купа и ги поръсете с чесновата сол, като я разбъркате старателно. Оставете това да стои на стайна температура, докато приготвяте останалите съставки.


2. Обелете моркова и след това го жулите и го оставете настрана.


3. Изплакнете зеления лук и ги подсушете добре. След това ги джулиен и ги оставете настрана с морковите.


4. След това изплакнете и след това джулийте краставицата и я поставете заедно с останалите зеленчуци.


5. Изплакнете червения пипер и след това го нарежете наполовина, като изхвърлите стъблото, семената и вътрешното бяло месо. Тогава жулиен това точно като останалите зеленчуци.


6. Поставете всички настъргани моркови, зелен лук, краставици и чушки в голяма неметална купа. След това добавете разбърканото масло,, чаена лъжичка чеснова сол и подправения оризов оцет и го разбъркайте старателно. Оставете тези зеленчуци да седят, докато се подготвяте за готвене на пилето.


7. Следващо обелете джинджифила и след това го кайма.


8. След това загрейте уок на високо и го оставете да се загрее и добавете фъстъченото масло.


9. След като маслото е горещо добавете джинджифила и го разбъркайте само за 20 секунди. След това добавете пилешките лентички и ги разбъркайте да ги запържите, докато леко покафенеят, около 7 минути.


10. След това добавете соевия сос и разбъркайте само още минута. След това извадете пилето от уок и го поставете в чиния да се охлади.


11. След това пригответе листата от маруля. Може да използвате всякакъв вид листа от маруля за тази рецепта, която предпочитате. Аз лично обичам да използвам маруля от айсберг заради хрупкавостта на него.


12. Изплакнете старателно листата от маруля и след това ги подсушете обилно с кърпи.


13. След като са напълно сухи, започнете да пълните листата. Поставете листо в чиния дълги пъти и след това поставете няколко от пилешките лентички и малко от всеки от различните зеленчуци към отстрани на марулята. След това го навийте и го закрепете с клечка за зъби. Продължете да търкаляте всяко листо, докато свършат. След това сервирайте веднага. Това прави 8 до 10 рула пилешки марули.

Инструкции Видео: Салата Цезар- най-известната зелена салата с оригиналния дресинг. || Рецепта за салата|| (Април 2024).