Коледна рецепта за къс сладкиши

• Април 29, 2024

Всяка година, точно преди Коледа, моята приятелка Хедър доставя малка тенекия с бисквитки в нашата къща. За щастие, етикетът върху калай има моето име върху него, така че аз съм този, който се отваря. Вътре в калай винаги има два вида бисквитки: сладки и вкусни Джинджифилови мъже и следните за умиране за Whipped Shortbread Cookies. Семейството ми смята, че калайът съдържа само джинджифилови мъже.
 
Миналата година, след като погълнах всички бисквитки с битови печива, както е обичайната ми практика, ми хрумна, че трябва да получа рецептата от Хедър, за да мога да споделя тези леки и ефирни лакомства със семейството си. Хедър любезно ми даде рецептата си и тъй като тя изисква само четири съставки и е много бърза и лесна, реших, че ще я споделя с всички вас. О, между другото, двойната партида е много добра идея!

Heather's Holiday Whipped Shortbread

Тези бисквитки не само са вкусни, но се съхраняват добре в херметичен контейнер в продължение на няколко месеца; Съмнявам се, че ще продължат толкова дълго Те също са празнично изглеждащи и ще бъдат чудесно допълнение към вашата коледна тава за бисквитки.
 
Около 3 дузини бисквитки
 
1 чаша масло
1 1/2 чаша брашно
1/2 чаша пудра захар

Червени и зелени череши от марашино, нарязани на парчета за гарнитура
 
Комбинирайте всички съставки в купата на миксер; разбъркайте добре, след това включете захранването на миксера и разбийте до съвсем леко и пухкаво, 5-10 минути. С помощта на лъжичка с размер на чаена лъжичка пуснете тестото върху лист за печене, покрито с пергамент. Натиснете парче череша от марашино в средата на всяка бисквитка. Печете на 350 ° за 10-12 минути или докато дъното леко покафенеят.
 
Извадете бисквитките от листа за печене до стелажите за охлаждане; охладете добре, след което съхранявайте в херметически контейнер.
 
Сума за обслужване
Калории 72 Калории от мазнини 47
Процент общи калории от:
Мазнини 65% протеин 3% въглехидрати. 32%
 
Количество хранителни вещества на
порция
Обща мазнина 5 g
Наситени мазнини 3 g
Холестерол 14 mg
Натрий 52 mg
Общ въглехидрат 6 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 1 g
 
Витамин А 4% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 0%
 
 

Инструкции Видео: Много пухкава погача (Април 2024).