Сирен омлет, толкова богат на вкус, че дори не осъзнавате, че е „лек“. Наслади се!
Съставки 2 яйца, леко бити
1/2 чаша заместител на яйца
1/4 чаша мляко без мазнини
1/8 ч.л. сол
1/8 ч.л. пипер
1/4 чаша кубчета напълно сварена постна шунка
1 супена лъжица. нарязан лук
1 супена лъжица. нарязан зелен пипер
1/4 чаша настърган кашкавал с намалено съдържание на мазнини
инструкции
1. Комбинирайте яйца, заместител на яйцата, мляко, сол и черен пипер в малка купа. Поставете 10-инча. тиган с незалепващ тиган, напръскан с спрей за готвене с незалепващо действие на среден огън. Добавете яйчената смес.
2. Докато яйцата са определени, повдигнете краищата и оставете неопечената част да тече отдолу.
3. Когато се поставят яйцата, поръсете шунка, лук, зелен пипер и сирене от едната страна. Сгънете другата страна на омлета върху пълнежа. Покрийте и оставете да престои около 1 минута или докато сиренето се разтопи напълно.
Съвет: Можете да замените лука и зеления пипер с други зеленчуци, като червени чушки, спанак или домати.
Инструкции Видео: Омлет - лесна и вкусна рецепта (епизод 229) (Април 2024).