Рецепта за омлет с шунка и веге
Сирен омлет, толкова богат на вкус, че дори не осъзнавате, че е „лек“. Наслади се!

Съставки
  • 2 яйца, леко бити
  • 1/2 чаша заместител на яйца
  • 1/4 чаша мляко без мазнини
  • 1/8 ч.л. сол
  • 1/8 ч.л. пипер
  • 1/4 чаша кубчета напълно сварена постна шунка
  • 1 супена лъжица. нарязан лук
  • 1 супена лъжица. нарязан зелен пипер
  • 1/4 чаша настърган кашкавал с намалено съдържание на мазнини

    инструкции
    1. Комбинирайте яйца, заместител на яйцата, мляко, сол и черен пипер в малка купа. Поставете 10-инча. тиган с незалепващ тиган, напръскан с спрей за готвене с незалепващо действие на среден огън. Добавете яйчената смес.

    2. Докато яйцата са определени, повдигнете краищата и оставете неопечената част да тече отдолу.

    3. Когато се поставят яйцата, поръсете шунка, лук, зелен пипер и сирене от едната страна. Сгънете другата страна на омлета върху пълнежа. Покрийте и оставете да престои около 1 минута или докато сиренето се разтопи напълно.

    Съвет: Можете да замените лука и зеления пипер с други зеленчуци, като червени чушки, спанак или домати.

    Инструкции Видео: Омлет - лесна и вкусна рецепта (епизод 229) (Януари 2023).