Здравословни зимни напитки
Този зимен сезон съм много развълнуван да експериментирам с различни празнични напитки и да създам по-здравословни версии за тях. Перспективата да изкажа приятна удобна топла напитка, за която също мога да се чувствам добре, беше повече от достатъчна мотивация да направя някои изследвания.

Намерих няколко отлични рецепти, които мисля, че и вие трябва да опитате!

Болницата Lehigh в Алънтаун, Пенсилвания дава четири вкусни версии на популярни празнични лакомства.

Ваканционно кафе

1 чаша обезмаслено мляко (или соево мляко)
4 унции. варено кафе (може да бъде безкофеиново или ароматизирано кафе)
1 малък банан
1 супена лъжица тъмен шоколадов сироп
За ледено кафе 1 шепа счукан лед

Поставете всички съставки в блендер. Блендирайте за 1 минута. Изсипете в топла халба
или висока чаша. Сервирайте с мента или канелена пръчица.

Бананът и канелената пръчица превръщат това в напитка, за да съперничат на всяко създаване на Starbucks, а най-добрата част е тази една 12 унция. обслужването на това е само 190 калории.

„Skinny“ Eggnog

1 чаша обезмаслено мляко
1/4 ч.л. екстракт от ром
Тичинка смляна канела
Тире смлян индийски орех
Захар заместител на вкус

Изсипете ледено студено мляко в затворен съд и разклатете енергично. Добавете ром
екстракт и заместител на захарта и отново разклатете. Изсипете във висока чаша, поръсете
с подправки и при желание добавете нискомаслена бита топинг.

Обикновено съм почитател на използването на захар турбинадо вместо заместител на захарта, но ако използвате такава, отидете на Stevia вместо другите синтетични. Калориите тук са само 86 в една 8 унция. сервиране, много по-добро от традиционното яйце.

Монетен горещ какао

2 ч.л. неподсладено какао на прах
1-2 пакета заместител на захарта (до желана сладост)
Тире сол
1 чаша обезмаслено мляко
1/2 ч.л. екстракт от ванилия
1/2 ч.л. екстракт от мента

Смесете какао, заместител на захарта и сол в голяма халба. Топло мляко в
микровълнова за 1 минута или до горещо. Бавно добавете горещото мляко към какаото
смес в чашата, като се разбърква, докато се смеси добре. Разбъркайте ванилията и
мента.

И тук тук бих използвал захар турбинадо или Стевия. Една 10 унция порцията е само 102 калории.

Cranberry-Apple Cider

4 чаши червено-ябълкова напитка
1-2 пакета заместител на захарта (до желана сладост) (Опитайте Stevia или Turbinado захар)
1/4 чаша размразен замразен лимонаден концентрат, неразреден
8 пръчици канела
1/2 ч.л. цели карамфил
1/4 ч.л. цяла подправка
1/4 чаша лек ром (по желание)
6 лимонови клина

Комбинирайте червено-ябълкова напитка, захарен заместител и концентрат на лимонада
в голяма тенджера. Вържете 2 канелени пръчици, карамфил и подправка в а
торбичка тензух и добавете към смес от напитки от червена боровинка и ябълка. Довежда се до кипене;
покрийте, намалете котлона и оставете да къкри 10 минути. Отстранете сместа от котлона
и изхвърлете торбата с подправки. Разбъркайте рома. Гарнирайте с лимонови клинове и
останали пръчици канела

Това е страхотна малка напитка, която можете да подправите с рома или не и е само 48 калории за 8 унции. чаша!

Инструкции Видео: ВЛОГМАС ДЕН 21:Зимни горещи напитки (Може 2024).