Как да имам вдъхновена от Китай благодарност
Денят на благодарността е празник, празнуван в САЩ и Канада, в който се провеждат семейни събирания, за да се благодарят, заобиколени от вкусни традиционни храни. Пуйка обикновено е основната атракция, придружена от плънка, сос от червени боровинки, гювеч от зелен фасул и други зеленчуци, като брюкселско зеле и моркови; както и сладки картофи и / или картофено пюре. За обрат на тази традиционна храна, защо не опитате китайско вдъхновено меню, като използвате следните рецепти:

Турция
Вместо пуйка опитайте да направите пекинската патица основната атракция на ястието. Пекинската патица има хубава хрупкава кожа с влажно месо и традиционно се яде с палачинки от мандарина. Ако все пак искате да имате пуйка, но с азиатски вкус, можете просто да използвате бастиращата течност от тази рецепта за патица, за да ароматизирате пуйка.

плънка
Плънката може да се направи вътре или отвън на същинската пуйка. На мястото на традиционната плънка, пържен ориз като тази рецепта за пържен ориз с гъби може да бъде сервиран за азиатска храна, вдъхновена. Гответе този ориз от пуешкото и след това или го сервирайте отстрани, или го напълнете в пуешкото, след като е сготвено.

Сос от червени боровинки
Китайската вдъхновена версия на сос от червени боровинки е просто да добавите малко пет подправки на прах към традиционната рецепта.

Зелен боб гювеч
Опитайте това китайско гарнитура със зелен боб на мястото на традиционната касерола. Тази рецепта съчетава зелен фасул и нарязани бадеми, ароматизирани с чесън и джинджифил.

Други зеленчукови ястия
Bok Choy с рецепта за сладък чили сос
Bok choy е китайско зеле, наричано още pak choi. Този bok choy се нарязва на парченца с хапки и се разбърква пържен във вкусен сладък и пикантен сос. Идеалното ястие с точното количество хрупкава текстура и сладки и пикантни вкусове.

Лесна рецепта за пържене на патладжан
Лесен за приготвяне, патладжанът в тази рецепта се разбърква пържен със соев сос. Това ястие е чудесно, ако имате много други рецепти, отнемащи време.

Рецепта за пържене на бебешко царевица и бамбук
Дребните резенчета царевица и бамбук се изсипват във вкусен пикантен сос. Използването на детска царевица и бамбук прави това още един бърз и лесен фаворит. Разбира се, винаги можете да използвате и свежите версии.

Сладки картофи
Традиционните сладки картофи за благодарност обикновено се правят с мед и подправки. За да сложите азиатски обрат на този вкусен любим, просто направете същата рецепта, ароматизирана с малко мед и пет подправки на прах.

Картофено пюре
Въпреки че няма азиатски еквивалент на картофено пюре, рецептите за тофу са добър заместител. Тази рецепта за пържене на сусамово тофу се комбинира леко изпържени кубчета тофу с ароматен сос и препечени сусамови семена.

Инструкции Видео: Interview: Jordan Peterson and Dennis Prager at the 2019 PragerU summit (Април 2024).