Рецепта за торта от кал от Мисисипи

• Може 3, 2024

Баба ми беше отлична готвачка. Приветливо си спомням нашето семейство да яде вечеря в къщата си с апетитно печено, картофено пюре, но по-важното е за тази внучка, нейната каша от Мисисипи!

Тази рецепта беше фамилно любимо отглеждане. Обичах да помагам на баба си да приготви тази торта, като добавих съставките, разбъркваме и най-важната част, "тествайки" тестото, за да се уверя, че е точно така. По някакъв начин винаги се нуждаех от допълнителен тест за вкус или два, или поне толкова, колкото можех да се измъкна!

Признавам, тази рецепта не е полезна за диета. Със сигурност не ви предлагам вие и вашите деца да го имате всеки ден от седмицата. Това обаче го прави толкова забавно. Запазете го за специален повод и вкусете всяка хапка. След това, бързо дайте остатъци на съседите си, защото това е прекалено изкушаващо да има в къщата!

Състав на тортата:

2 чаши захар

1 чаша за скъсяване

4 яйца

1 ½ чаши обикновено брашно

1/3 чаша какао

¼ чаена лъжичка сол

3 чаени лъжички ванилия

½ пакет ружа

Съставки за гладене:

1 кутия пудра захар

1/3 чаша какао

2 пръчици масло, разтопено

¼ до ½ чаша подсладено изпарено мляко

1 чаена лъжичка ванилия

Упътване за кал от Мисисипи:

1. Сметана захар и скъсяване заедно.

2. Добавете яйцата и разбийте.

3. Пресейте заедно брашното, какаото и солта и добавете към сместа, разбъркайте добре.

4. Добавете ванилията.

5. Изсипете в намазнена и брашна тиган с размери 9 х 11 (баба ми използваше какао
вместо брашно).

6. Печете на 300 градуса за тридесет минути.

7. Извадете от фурната и отгоре изсипете ружа.

8. Печете на 350 за десет минути.

7. Охладете тортата един час и лед.

Упътване за каша от кал от Мисисипи:

1. Пресейте захарта и какаото и смесете с маслото.

2. Комбинирайте млякото и ванилията и добавете към сместа.

3. Разбъркайте добре - баба ми отбеляза на рецептурната карта, че ще има странен вид, когато за първи път добавите млякото, но просто "продължавайте да бъркате".

4. Разстелете черешката върху тортата и се насладете!

Инструкции Видео: Блат за торта - класически, само от 3 продукта, винаги сполучлив, висок, красив, пухкав, нежен! (Може 2024).