Бързо ръководство за новия вегетарианец
Когато взех решение да стана вегетарианец, се страхувах, че ще е твърде трудно да избера храни с високо качество и все още да имам това напълно удовлетворяващо усещане. Не е толкова трудно, колкото си мислите, и има много храни, от които да избирате, пазаруването не трябва да ви пренася из целия град. Повечето местни хранителни магазини ще имат основите.

Първо винаги искате да сте сигурни, че получавате достатъчно от основните групи храни. Всъщност има хранителна пирамида за вегетарианци, за да гарантирате, че ежедневно получавате необходимите витамини и минерали. Ето основна разбивка:

Цели зърна - това включва пълнозърнести хлябове, ориз, тестени изделия, крекери и юфка. Трябва да консумирате 6 до 12 ½ порции чаша на ден в зависимост от възрастта и калоричните нужди.

Бобови растения и соя - това включва леща, цепена грах и всички соеви продукти, като темпер и тофу. Включени са боб като бъбрек, гарбанзо, флот и пинто. Трябва да консумирате 1 до 3 ½ чаши порции на ден.

Плодове и зеленчуци - за зеленчуците това включва пресни зеленчуци, като яки, къдраво зеле, зеле и броколи. Други зеленчуци като лук, домати, тиква, зелен фасул, чушки и всякакъв друг зеленчук през сезона. За плодовете това може да включва ябълки, череши, ягоди, банани, ананас, праскови и всички други сезонни плодове. Трябва да консумирате 6 до 9 ½ чаши порции зеленчуци на ден и 3 до 4 ½ чаши порции плодове на ден. Това включва също сокове от плодове и зеленчуци.

Ядки и семена - това включва бадеми, орехи, пекани и макадамия. Някои семена са тиквено, лен и слънчогледово, можете да включите и орехови и семенни масла. Порциите трябва да бъдат ¼ чаша за сухи и 3 до 4 супени лъжици на ден масло.

Мазнини и масла - това включва масла като зехтин, шафран, рапица, сусам и кокосови орехи. Други мазнини могат да включват масло от млечни и соеви намазки и маргарини. Порциите трябва да бъдат от 2 до 3 супени лъжици на ден.

Млечни и яйца - това включва краве и козе мляко, сирена, заквасена сметана и извара. Порциите обикновено са от 1 до 2 ½ чаши млечни продукти. Ако добавяте яйца към диетата си, 1 до 3 на седмица е добре. Можете да замените млечните продукти със соево, оризово и други обогатени млека, ако желаете. Просто се уверете, че са добавили калций.

Захарни изделия - това трябва да е много ограничено и да консумирате само сладки 3 до 4 пъти седмично.

Изборът от хранителната пирамида прави по-лесно, отколкото да гадаете и гарантира, че получавате правилната сума от всяка категория. Едно нещо, което трябва да запомните, е да се уверите, че получавате много витамин B-12. Ако ядете много малко животински протеин като мляко или яйчни продукти, можете да приемате добавки B-12, можете да намерите това в местния магазин за здравословни храни. B-12 се предлага в таблетка, капсула или течна форма, което го прави прост и удобен. Добри са и подсилените пълнозърнести зърнени храни с добавен В-12.

След като сте направили прехода и използвате хранителната пирамида, можете да се почувствате комфортно, че получавате необходимите витамини, от които тялото ви се нуждае, и в същото време живеете според убежденията си. Също така се препоръчва да получите достатъчно вода, осем 8 унции. чаши на ден, слънчева светлина 10 до 15 минути на ден, за да активирате витамин D, ежедневно упражнение и адекватен сън поне 7 до 8 часа. Това трябва да завърши вашия здравословен нов начин на живот.

Инструкции Видео: Как да сменим преден макферсон на AUDI A4 B6 (8E5) [ИНСТРУКЦИЯ AUTODOC] (Може 2024).