• Април 26, 2024

Бързите хлябове са чудесни за закуски и десерт; те обикновено имат текстура, подобна на торта, и когато се пекат в тигани за торта, могат да се удвоят като тортата. Следното Подправен бърз хляб с ябълков сос е вкусен и перфектен за падане. Филийка, обикновена или намазана с масло, е идеална с кафе или чай; тя също прави хубав десерт. Рецептата прави и вкусна торта с ябълков сос, изпечена в тигани за торта; добавете ядки и стафиди (използвайте супена лъжица брашно в рецептата, за да ги хвърлите, преди да се сгънат в тортата, за да не потънат на дъното), и отгоре намажете с крема сирене.

Бързите хлябове обикновено замръзват добре и този подправен ябълков хляб не е изключение. Може да се държи във фризера за няколко месеца, така че има нещо, което да обслужва отпадащите гости или нещо сладко, което да задоволи импровизираната атака на сладки зъби.

24 резена

1 3/4 чаши захар
2/3 чаша кафява захар
2/3 скъсяване на чашата

4 яйца
2/3 чаша ябълков сок
1 15 унция може ябълков сос

2 чаени лъжички сода за хляб
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
2 чаени лъжички тиква пай подправка или английска смесена подправка
3 1/2 чаши брашно

1. Загрейте фурната до 350 °.
2. Напръскайте два тигана с хляб 4 "x 8" с Baker's Joy или спрей с незалепващо покритие и леко прашене на брашно.
3. Сметана за захар и скъсяване; добавете яйцата, водата и ябълковия сос.
4. Включете миксера на ниско и добавете содата, солта, бакпулвера, подправката за тиквен пай и брашното; Смесете добре.
5. Изсипете сместа в подготвените тигани и загладете върховете.
6. Печете за 55-65 минути или докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе чиста.
7. Оставете да престои 5 минути, след това пуснете нож около външната част на хляба и обърнете върху охлаждаща стойка.
8. Обърнете дясната страна нагоре и оставете напълно да се охлади преди нарязване.

Варианти:

Ябълков сос от ядки: Запазете 2 супени лъжици брашно от рецептата за хляб с ябълков по-горе; хвърлете 1-2 чаши нарязани ядки с брашното и ги разбъркайте в хляба точно преди да излеете тестото в тиганите.
Шоколадов чипс с ябълков сос: Запазете 2 супени лъжици брашно от рецептата за хляб с ябълков по-горе; хвърлете 1 чаша шоколадов чипс в брашното и ги сгънете в тестото непосредствено преди да го излеете в тиганите.
Ябълков сос Рафинов орех хляб: Запазете 2 супени лъжици брашно от рецептата за хляб с ябълков по-горе; хвърлете 1 чаша стафиди и 1 чаша нарязани орехи в брашното и ги сгънете в тестото непосредствено преди да го излеете в тиганите.

Сума за обслужване
Калории 231 Калории от мазнини 66
Процент общи калории от: мазнини 29% протеин 5% въглехидрати. 66%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 7 g
Наситени мазнини 1 g
Холестерол 35 mg
Натрий 185 mg
Общ въглехидрат 38 g
Диетични фибри 0 g
Захари 17 g
Протеин 3 g

Витамин А 1% Витамин С 5% Калций 0% Желязо 3%

Инструкции Видео: Коледна рецепта | Бон Апети | Патешки бутчета с кисело зеле (Април 2024).