Какво означава Grand Vin de Bordeaux?
Етикетът, съдържащ снимка на великолепна къща, позлатена в златен овал, имаше горди думи „Гранд Вин де Бордо“ в злато на върха. Кореспондентът ми бе подарил бутилката и понеже знаеше малко за виното, ме изпрати по имейл, за да попитам колко е ценна бутилката.

Предварителните му онлайн търсения разкриха как вина от Бордо са класифицирани през 1855 г. и някои „Гранд Винс“ струват повече от 1000 долара на бутилка.

Бутилката му беше реколта 1971 г., така че беше на повече от 40 години, а също така знаеше, че старите вина са ценни.

Но той не беше включил важната информация за името на винарната и наименованието, в което се намира.

Има около 10 000 имена винарни, много с подобни имена и някои с идентични имена, така че за идентифициране са необходими както име, така и наименование.

Апелацията беше „Бордо“ и следователно името нямаше значение. Виното не е от известна винарна.

Но какво да кажем за изявлението „Grand Vin de Bordeaux“ на етикета? Истината е, че има толкова много значение, колкото „Резерват“ има на американско вино. Изявлението наистина е горда похвала за включване във винен регион Бордо. Апелационната система разделя региона на малки области, чието име се появява на етикета им и по този начин думата Бордо не би се появила по друг начин.

От 10 000 винарни само няколко са световно известни и ценни. И докато някои вина от една добра реколта увеличават стойността си с напредване на възрастта, а вината от Бордо са способни да се подобряват в продължение на много години, четирийсет години е твърде дълъг за повечето, а 1971 г. не беше реколта за запазване.

Предложих кореспондентът ми да отвори бутилката с вечеря, но да има резервна ръка.

Говорете за виното на нашия форум.

Питър Ф Май е автор на Мерилин Мерло и Голото грозде: странни вина от цял ​​свят която съдържа повече от 100 етикета на вино и историите зад тях, и ПИНОТАЖ: Зад легендите на собственото вино на Южна Африка което разказва историята зад виното и гроздето от Пинотаж.

Инструкции Видео: P0171 Trouble Code: System Too Lean Bank 1 Diagnosis (Март 2024).