Рецепта за пай за закуска с бекон, домати и тиквички

Баница, домати и тиквички за закуска



Този вкусен пай за закуска е чудесен начин да използвате пресни летни домати и тиквички.
  • тесто за пай или 1 неизпечена пай кора
  • 6 яйца
  • 2 чаши обелени, настъргани тиквички
  • 10 филийки бекон
  • 1 чаша настърган кашкавал Чедър
  • 2 малки домата - тънко нарязани

Подготовка -
Закупете неизпечена 8-инчова или 9-инчова коричка за пай или разточете тесто за домашно пай, за да се побере дълбоко ястие 8-инчово или 9-инчово тиганче за пай ..... поставете тестото в тава за пай и флейтирайте краищата. Използвайте вилица, за да прободите дупки в дъното и отстрани на неизпечената кора. Печете кората в предварително загрята фурна на 400º за 5 минути. Извадете коричката за пай от фурната и оставете настрана.

Гответе бекона в микровълнова фурна или леко запържете бекона. Нарежете сварения бекон на малки парченца. Разбийте яйцата в купа за смесване и разбийте добре. Разбъркайте обелените, настъргани тиквички, нарязания бекон и настърганото сирене Чедър. Поставете доматените филийки в коричката за пай, покривайки дъното на коричката. Изсипете яйчената смес в кората. Печете в предварително загрята фурна на 400º за 30 до 35 минути или докато яйцата се поставят и стегнат в центъра на пая. Оставете да престои около 5 минути преди нарязване и сервиране.


Останете пазител за свеж пай
Поддържайте баничките си по-свежи. Дизайнът на шарнирния връх на този държач за пай е достатъчно дълбок, за да побере пайове за мезене или пайове с кремаво покритие, а трайната конструкция уплътнява свежестта и предпазва въздуха навън. Той побира стъклени или метални плочи за пай до 11 "напречно.




Инструкции Видео: Пълнени тиквички с яйца и сирене (Може 2024).