Рецепта за тиган с пиле и чесън с лимон и чесън

• Април 30, 2024

Вечерите с тиган с листо обикновено са бързи и лесни за събиране и обикновено се пекат за по-малко от 30 минути. Това Лимонена чесън пиле и зеленчуци лист вечеря тиган не е изключение. Необходимо е да нарежете няколко зеленчука и да ги настържете и пилешките гърди със сочна смес от лимон / чесън / масло. Прясно настърган пармезан се поръсва върху зеленчуците през последните пет минути на готвене.

Можете да разнообразите зеленчуците, които използвате, в зависимост от това, което случайно имате в хладилника или градината си. Карфиолът е любим, но броколи, брюкселско зеле и жълти летни тикви също са алтернативни фаворити.

6 порции

1/4 чаша масло
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица ситно смлян чесън
1/2 чаена лъжичка сушени люспи от червен пипер
Сок и коричка от 1 лимон

1 червен пипер, настърган и нарязан на квадратчета 1 1/2 "
2 малки тиквички, нарязани на 1 "дебели кръгчета
2 чаши цветни цветя от карфиол
1 малък червен лук, нарязан на квадратчета "1"

1 килограм половинки пилешки гърди без кости, подрязани, почистени и нарязани на шест парчета с размер на порция
подправка от лимонов пипер

1/2 чаша прясно настърган пармезан

1. Загрейте фурната до 400 градуса.
2. Подредете лист за печене с 1 "страни с пергамент или Silpat.
3. Поставете маслото, зехтина, чесъна и червения пипер люспи в голяма стъклена мерителна чаша (8 чаши) или купа.
4. Микровълнова, докато маслото се разтопи и балонче; разбъркайте в лимоновия сок и жар.
5. Поставете зеленчуците в сместа и разбъркайте до козина; прехвърлете ги в подготвения лист за печене на един слой.
6. Поставете пилешките гърди в останалата смес от маслото, като разбърквате, за да покриете добре.
7. Прехвърлете пилешките гърди върху листа за печене и поръсете обилно с лимоновия пипер.
8. Печете 20 минути или докато пилето достигне 120 градуса на моментален показан термометър; поръсете зеленчуците с пармезана и върнете във фурната за пет минути или докато пилето достигне 130 градуса на термометъра. Сервирайте веднага.

Сума за обслужване
Калории 300 калории от мазнини 180
Процент общи калории от: мазнини 60% протеин 30% въглехидрати. 9%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 20 g
Наситени мазнини 8 g
Холестерол 78 mg
Натрий 344 mg
Общ въглехидрат 7 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 23 g

Витамин А 27% Витамин С 94% Калций 0% Желязо 7%



Инструкции Видео: Вкусно пиле фрикасе (Април 2024).



Рецепта за тенджера с пиле и чесън с чесън, рецепта за бързо готвене, пиле с чесън с чесън и зеленчук