Плуване Рама

• Април 29, 2024

Плуване Рама
Добив: 2-3 порции

Съставки

1 фунт пилешки гърди без кожа, без кости
1 ч.л. фъстъчено масло
Кокосово мляко от 1 консерва (14 унции)
3-4 с. Л. Червена паста с къри
2-3 скилидки чесън смлян
2 пресни листа от кафирова липа се плъзгат * по избор
2-4 раздела рибен сос на вкус
1 ч.л. палмова захар * по избор по ваш вкус
2/3 чаша нарязани препечени фъстъци
1- 1 1/2 килограма прясно измити листа спанак нарязани

Гарнитура: тайландски босилек

Метод:

Измийте и изцедете пресен спанак или размразете замразения спанак и изцедете добре.

Нарежете пилешко на 1/4 инча широк от 2 "дълги ленти.

Разбъркайте пърженото пиле в малко фъстъчено масло, за да се запече в соковете, само докато вече не розово.

Извадете пилето и оставете настрана.

Добавете пастата от червено къри и чесъна към дебелата част на кокосовото мляко в горещ уок или тиган. Пържете, докато ароматно и маслото започне да се отделя. Добавете захарта, ако се използва, листата от кафирова вар и фъстъците, на среден огън, като разбърквате често непокрити в продължение на 8 - 10 минути. Добавете спанака, а след това и пилето. Разбъркайте и загрейте още няколко минути.

Сервирайте с парен жасмин ориз.риса.
Гарнирайте с пресен тайландски босилек.

История Забележка: Аз се разтревожих, за да проследя значението на това ястие Swemming Rama, но всичко, което ми е казано, е, че току-що е кръстено този период.

Добре, но все още се чудя, тъй като първият цар Рама е коронясан през 1782 г. Той премества столицата през реката в Банкок и управлява като първи крал от династията на Чакри. През 1809 г. Рама II, син на Рама I, заема престола и управлява до 1824 г. Цар Рама III (1824-1851) започва да развива търговия с Китай и да увеличава вътрешното селскостопанско производство.

Когато цар Монгкут (Рама IV) зае престола през 1851 г., той бързо установява дипломатически отношения с европейските нации, като в същото време проницателно избягва колонизацията. Той също така започва период на търговска реформа и модернизация на образователната система в Тайланд. Неговият син, крал Chulalongkorn (Рама V 1868-1910), продължи тази традиция с модернизацията на правната и административната система и изграждането на железници. По време на 15-годишното си царуване от 1910 до 1925 г. цар Ваджиравудха (Рама VI) въвежда задължително образование и други реформи.

През 1925 г. на трона се възкачи братът на цар Ваджиравудха, цар Праджадипок (Рама VII 1925-1935 г.). Седем години по-късно група тайландски студенти, живеещи в Париж, постигнаха успешен безкръвен преврат, довел до създаването на конституционна монархия, подобна на тази, която съществуваше във Великобритания. Ключов военен лидер в преврата Фибул Сонгкрам пое властта и поддържа контрол до края или Втората световна война. Рама VIII, Ананда Махидол, става крал през 1935 г., но е убит при доста загадъчни обстоятелства през 1946 г. Той е наследен от по-малкия му брат Бумипол Адулдей, който става Рама IX. Негово величество крал Бумипол Адуджей остава на трона и днес той издава голямо уважение както в Тайланд, така и в останалия свят.

И така, къде плува цар Рама?

Инструкции Видео: Иван Господинов за Khan Academy на Беглика фест 2014 (Април 2024).